Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
Resep Martabak Manis Teflon yang Mudah dan Simpel
19 Februari 2021 15:45 WIB
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Secara bahasa, martabak ini diambil dari bahasa arab yang berarti terlipat. Sajian ini pun sangat banyak ditemukan di Arab Saudi, Malaysia, dan beberapa negara asia tenggara termasuk negara kita sendiri, Indonesia .
Namun, nama dari sajian ini biasanya tergantung dari daerah setempat. Ada yang menamakan sajian ini dengan terang bulan, ada pula yang menyebut hidangan ini dengan apam balik, dan lain sebagainya. Tapi dari segi pembuatan dan bahan sebagian besar sama seperti martabak yang kita kenal.
Martabak biasa dijadikan dengan cita rasa asin dan manis. Dalam cita rasa asin, biasanya bahan dasar martabak diganti menjadi telur dengan campuran sayuran dan tahu. Disajikannya dengan saus cuka dan acar.
Dalam cita rasa manis, biasanya martabak diberikan topping meses, keju, kacang dan susu. Namun saat ini sedang banyak menu baru yaitu ditambahkan marshmallow, cokelat batang, ovomaltine, nutella, dan masih banyak variasi lainnya. Untuk tahu bagaimana proses pembuatan dari resep martabak manis teflon, simak artikel ini yuk!
ADVERTISEMENT