Food & Travel
·
15 Oktober 2020 18:52

Resep Masakan Oseng Bunga Pepaya Cocok untuk Kamu yang Lagi Diet

Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan
Resep Masakan Oseng Bunga Pepaya Cocok untuk Kamu yang Lagi Diet (22310)
Resep masakan oseng bunga pepaya Foto: Doc : Cookpad
Resep masakan oseng bunga pepaya menjadi salah satu menu sehat selama masa pandemi yang bisa disajikan untuk keluarga. Ada banyak sayuran dan buah-buahan segar untuk dikonsumsi. Salah satu menu masakan yang bisa dikreasikan di dapur adalah bunga pepaya. Bunga pepaya dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh. Tidak hanya buahnya yang memiliki manfaat kesehatan.
ADVERTISEMENT
Ternyata bunga pepaya juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan untuk tubuh. Di balik rasanya yang sedikit pahit ternyata bunga pepaya banyak mengandung protein, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, B1, C juga E.
Jika tertarik mencicipi bunga pepaya, kamu bisa membuat oseng bunga pepaya. Cara membuatnya sangat mudah. Kamu hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti bunga pepaya, tangkai daun singkong, cabai, gula pasir, dan lainnya.

Lagi Diet? Yuk, Coba Bikin Resep Masakan Oseng Bunga Pepaya

Resep Masakan Oseng Bunga Pepaya
Resep masakan oseng bunga pepaya menjadi salah satu menu sehat selama masa pandemi, cobain yuk! #userstory
Bahan-bahan
  • 150 bunga pepaya
  • 4 tangkai daun singkong, petiki
  • 10 cabai rawit, iris serong
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 penyedap (kaldu bubuk)
  • 4 sdm minyak untuk menumis
  • 5 cabai merah keriting
  • 7 cabai rawit
  • 4 butir bawang merah
Langkah-langkah
  1. Didihkan air, beri garam dan asam Jawa secukupnya, aduk rata. Masukkan daun singkong kemudian bunga pepaya, aduk selama 5 menit, angkat tiriskan.
  2. Tumis bumbu ulek sampai harum, lalu masukan bumbu iris, daun singkong dan bunga pepaya. Beri sedikit perasa (gula garam penyedap), aduk-aduk ratakan bumbu, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
  3. Tenang saja, buat kamu yang pertama kali masak resep masakan oseng bunga pepaya ini rasanya bunga pepayanya sudah tidak pahit dan enak dimakan saat lagi diet. Buat yuk!
sosmed-whatsapp-whitesosmed-facebook-whitesosmed-twitter-whitesosmed-line-white