Resep Masakan Rumahan: Beef Teriyaki ala HokBen

Beef Teriyaki Foto: @dewiemodesto

Resep masakan beef teriyaki ala Hokben menjadi salah satu yang paling dicari. Resep masakan ini terbilang simpel. Jadi kamu nggak perlu terlalu repot menyiapkannya di dapur. Meski begitu, rasanya maknyus, enggak kalah dengan beef teriyaki yang biasa kamu beli.

Dengan mencoba resep masakan ini kamu enggak perlu lagi membelinya di restoran. Jadi bisa lebih hemat, kan? Langsung saja, yuk coba membuat resep masakan satu ini.

Resep masakan beef teriyaki ala Hokben

Resep Beef Teriyaki ala Hokben

Dengan mencoba resep masakan ini kamu enggak perlu lagi membelinya di restoran, bukan? #userstory

Bahan-bahan

• 300 gram daging sapi tanpa lemak
• 1 bawang bombay iris tipis
• 5 sdm minyak goreng
• Gula dan garam secukupnya
• 2-5 sdm Kecap manis
• 6-8 sdm saus teriyaki
• 4 sdm kecap asin
• 1-2 sdm minyak wijen
• 4 siung bawang putih parut
• 2 cm jahe diparut
• 1 sdt lada bubuk
• Secukupnya saus tiram

Langkah-langkah

1. Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis-tipis memanjang.
2. Campurkan daging dengan bumbu marinasi. Aduk rata semua bahan, masukkan dalam wadah tertutup, lalu simpan di kulkas minimal selama 30 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan daging yang sudah diberi bumbu marinasi. Aduk sebentar, beri sedikit air, kemudian tutup.
4. Setelah daging hampir matang, masukkan potongan bawang bombay. Koreksi rasa, jika perlu bisa tambahkan gula dan garam agar rasa beef teriyaki ala HokBen yang kamu buat makin mantap. Sajikan.