Resep Masakan: Sup Krim Jagung Kornet Penangkal Flu Di Musim Hujan

Sup Krim Jagung. Foto: Resnu Andika/kumparan

Musim hujan yang tidak menentu bisa menurunkan metabolisme dalam tubuh. Kalau kamu lagi malas bikin makanan yang ribet, sup krim jagung bisa jadi resep masakan pilihanmu hari ini.

Sup krim ala restoran cepat saji ini bisa banget kamu bikin sendiri di rumah. Jangan lupa simak resepnya ya!

Sup Krim Jagung. Foto: Resnu Andika/kumparan

Bahan:

2 bonggol jagung manis yang sudah diserut

1 bks kornet sapi

1 btr telur yang sudah dikocok

½ buah bawang bombay, cincang

1 siung bawang putih, hancurkan

2 sdm tepung terigu

250 ml susu vanilla cream

2 sdm margarin

½ sdt oregano bubuk

½ sdm kaldu sapi

Ilustrasi sup jagung. Foto: dok.shutterstock

Cara memasak:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan ½ sdm margarin, tunggu hingga harum.

2. Masukkan jagung manis yang sudah diserut, aduk hingga bumbu meresap.

3. Taburkan tepung terigu ke adonan jagung, campurkan hingga sedikit berbuih.

4. Tuangkan susu vanilla cream, kornet sapi, dan telur yang sudah disiapkan. Aduk hingga mengental.

5. Tambahkan oregano bubuk. Aduk hingga mendidih.

6. Tuangkan sup ke mangkok, sup krim jagung kornet siap dihidangkan.

Slruup, sup krim jagung kornet siap dinikmati! Kamu juga bisa menambahkan jamur atau ayam sebagai topping, lho.