Resep Menu Sahur: Orak Arik Telur, Sederhana tapi Juara

Panduan supaya suami betah di rumah
ยทwaktu baca 1 menit
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Orak-arik telur adalah makanan yang tak akan pernah lekang oleh waktu. Banyak yang doyan dengan olahan telur satu ini, Meskipun banyak olahan telur lain yang lebih kaya rasa, tapi orak-arik telur tetap eksis sampai sekarang dengan kesederhanaan dan kelezatannya.
Saat Ramadhan nanti, kamu bisa menjadikan orak-arik telur menu sahurmu, lho. Memasak orak-arik telur tidak butuh waktu lama, bahan-bahannya minimal, dan yang paling penting rasanya nikmat. Pas banget dimakan dengan nasi putih hangat.
Anak kos pun bisa menjadikan orak arik telur menu sahur saking sederhananya olahan satu ini. Tapi dijamin kelezatannya bisa buat kamu kuat puasa seharian. Yuk, catat resepnya di bawah ini.
Resep Menu Sahur: Orak Arik Telur
Jangan ragu mencoba resep menu sahur, orak arik telur di bawah ini. Rasanya lebih nendang meski dengan rempah-rempah sederhana. Resepnya dilansir dari YouTube Dapur Kadeena, tercatat di bawah ini dan bisa kamu ikuti dengan mudah.
Resep Menu Sahur: Orak Arik Telur
Berikut resep menu sahur, orak arik telur yang sederhana tapi dijamin bikin doyan. Yuk, ikuti resepnya dengan saksama.
Bahan-bahan
- 3 butir telur
- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih (cincang kasar)
- 5 buah cabai merah keriting
- 5-10 buah cabai rawit merah
- 1/2 buah tomat
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm kecap
- Air secukupnya
Langkah-langkah
- Haluskan semua cabai, bawang, dan tomat. Bisa diulek atau diblender.
- Siapkan wadah, masukkan telur dan kaldu ayam bubuk, kocok merata.
- Goreng telur lalu orak-arik hingga matang, setelah itu sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan garam, kaldu ayam bubuk, dan kecap manis. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Masukkan telur orak-arik ke dalam bumbu dan aduk. Tuang air secukupnya dan aduk lagi, kemudian masak hingga air menyusut.
- Jika sudah matang, matikan api dan sajikan.
Tidak sulit sama sekali buka membuat telur orak-arik? Rasanya dijamin enak, apalagi kalau dimakan bareng nasi panas. Yuk, praktikkan resepnya di rumah.
(ADS)
