Resep Mi Goreng Saus Tiram yang Sederhana dan Enak

Resep mi goreng saus tiram, sumber: Pinterest

Mi goreng merupakan salah satu menu yang digemari oleh semua kalangan usia, baik anak-anak hingga dewasa. Tidak jarang, mi goreng sering disantap bersama nasi saat makan pagi, siang, atau malam hari. Biasanya mi goreng akan disajikan bersama dengan daging atau sayur. Namun, sudahkah Anda mencoba mengkombinasikan resep mi goreng dengan saus tiram?

Simak ulasan mengenai resep mi goreng saus tiram di bawah ini, yuk!

Bahan untuk Membuat Mi Goreng Saus Tiram

Adapun bahan-bahan yang perlu Anda siapkan sebelum membuat mi goreng saus tiram adalah sebagai berikut:

Resep Mi Goreng Saus Tiram

Berikut resep dan langkah-langkah membuat mi goreng dengan saus tiram yang sederhana dan enak. #userstory

Bahan-bahan

• 1 bungkus mi burung dara yang original
• 3 buah sosis sapi yang diiris sesuai selera
• 7 buah bakso dan diiris sesuai dengan selera
• 2 ikat sawi dan potong sesuai selera
• 5 siung bawang putih, bisa digeprek atau diiris
• 2 siung bawang merah, bisa digeprek atau diiris
• 1 biji lombok merah yang diiris kecil
• ½ sendok makan garam
• ½ sendok makan merica
• Gula ½ sendok teh
• Masako sapi ½ sendok teh
• Saus tiram 1 sendok makan
• Kecap secukupnya

Langkah-langkah

1. Siapkan panci atau wajan dan rebus mi. Tidak perlu sampai benar-benar matang, setengah matang saja. Siapkan wajan dan panaskan 3 sendok makan minyak goreng.
2. Masukkan bawang merah, irisan bawang putih, dan biji lombok merah ke dalam wajan. Tumis ketiga bahan tersebut sampai tercium harum. Jika sudah, masukkan sosis, sawi, dan bakso ke dalam tumisan.
3. Aduk dan masak sawi sampai menjadi setengah matang. Tuangkan air dalam tumisan dan masukkan garam, gula, dan merica. Aduk sebentar lalu tambahkan saus tiram dan kecap dalam tumisan.
4. Aduk semua bumbu penyedap sampai rata lalu cicipi rasanya sudah pas atau belum. Jika sudah, masukkan mi dalam tumisan dan aduk rata.
5. Tunggu sampai air meresap ke dalam mi sampai habis. Jika sudah, mi goreng saus tiram siap untuk disajikan.

Nah, demikianlah kreasi resep mi goreng yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba! (ANG)