Resep Mie Goreng Jawa Pedas yang Menggugah Selera

Mie goreng Jawa yang menggugah selera. Sumber: Pinterest

Bagi kamu yang menyukai menu makanan nusantara, resep mie goreng Jawa pedas berikut ini wajib untuk kamu coba buat di rumah.

Selain menawarkan cita rasa yang nikmat dengan kombinasi pedas, manis dan gurih, cara memasak menu makanan ini juga sangat sederhana dan hemat waktu lho! Bahan-bahan yang diperlukan juga terbilang mudah untuk dibeli dan juga dapat kita temui dengan mudah di dapur rumah.

Resep mie goreng Jawa pedas ini dijamin akan membuat selera makanmu naik hingga ketagihan. Tertarik untuk mencoba makanan pedas berikut? Simak cara masaknya di bawah ini ya!

Resep Mie Goreng Jawa Pedas

Resep Mie Goreng Jawa Pedas

Resep mie goreng Jawa pedas yang lezat dan menggugah selera satu ini wajib kamu masak di rumah. #userstory

Bahan-bahan

• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit setan
• 1 buah kemiri
• ½ sdt merica
• Bahan-bahan:
• 1 bungkus mie instan
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 2 buah sosis sapi
• 3 lembar sawi hijau, iris kasar
• ¼ kol putih, iris kasar
• 1 buah wortel, parut memanjang
• Kecap manis secukupnya
• Saus tomat secukupnya
• Penyedap rasa instan
• Saus tiram
• Bawang merah goreng

Langkah-langkah

1. Rebuslah mie instan hingga matang. Sambil menunggu, tumbuk bahan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga aromanya wangi.
2. Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas ke dalam tumisan bumbu lalu orak arik. Masukkan juga isian sosis sapi, dan beberapa sayuran seperti sawi, wortel dan kol yang sudah diiris.
3. Masukkan mie instan yang sudah ditiriskan ke dalam wajan. Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram dan sedikit penyedap rasa instan kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Jika seluruh bahannya sudah matang, angkat dan sajikan di atas piring. Agar semakin gurih, tambahkan taburan bawang merah goreng di atasnya.

Resep mie goreng Jawa di atas akan tetap cocok untuk dinikmati kapanpun lho! Selamat mencoba. (HAI)