Resep Mie Kuah Jawa, Pilihan Hidangan Hangat di Kala Musim Hujan

Ilustrasi Mie Kuah Jawa. Foto: Stephanie Elia/Kumparan

Ketika hujan, olahan mi kerap dijadikan sebagai comfort food oleh sebagian orang. Biasanya olahan mi yang dipilih untuk dinikmati saat hujan ialah mi kuah. Nah, kalau Anda juga senang menyantap mi saat hujan, sesekali cobalah menyantap mie kuah Jawa.

Mie kuah Jawa atau dikenal juga sebagai mie godog Jawa merupakan olahan mie yang sajikan dengan kuah kaldu hangat serta bahan lain seperti sayuran, sosis, dan telur orak-arik. Makanan yang satu ini juga mudah untuk ditemukan karena tak sedikit pedagang kaki lima yang menjualnya, terutama saat menjelang malam hari.

Resep Mie Kuah Jawa

Untuk membuat mie kuah Jawa, Anda bisa mengikuti resepnya yang ada di tulisan berikut ini. Dengan melansir dari akun YouTube Uli’s Kitchen, di bawah ini adalah resep mie kuah Jawa yang bisa dijadikan sebagai santapan hangat saat sedang turun hujan.

Mudah sekali bukan resep mie kuah Jawa yang telah dibagikan di atas? Sekarang Anda sudah bisa menyajikan mie kuah Jawa sendiri di rumah ketika sedang hujan. Selamat memasak!

(TSY)