Resep Mie Nyemek Rumahan yang Gurih dan Nikmat

Resep mie nyemek. Sumber: unsplash.com

Hampir semua orang pasti suka makan mie. Baik itu mie goreng, mie rebus, ataupun mie nyemek. Untuk Anda para pecinta mie nyemek pasti pernah mencicipi bakmi nyemek Yogyakarta yang sangat legendaris. Ternyata resep mie nyemek rumahan sangat mudah dibuat, lho! Bahkan Anda tidak perlu repot-repot membuat mie sendiri karena sekarang ini sudah banyak toko bahan makanan yang menyediakan mie mentah untuk diolah menjadi aneka masakan.

Mie nyemek adalah makanan yang sangat cocok dinikmati dalam keadaan hangat saat cuaca dingin. Perpaduan rasa yang gurih dan pedas dijamin akan membuat semua anggota keluarga di rumah tertarik untuk mencicipi mie nyemek rumahan buatan Anda. Nah, untuk Anda yang penasaran bagaimana resep mie nyemek rumahan yang gurih dan nikmat, simak penjelasan selengkapnya di bawah ini.

Resep Mie Nyemek Rumahan yang Gurih dan Nikmat

Resep Mie Nyemek Rumahan

Berikut adalah resep mie nyemek rumahan yang gurih dan nikmat untuk disantap saat cuaca dingin. #userstory

Bahan-bahan

• 1 lembar mie telur kering
• 3 sdm ayam suwir
• 4 buah bakso
• 1 buah tomat potong
• 2 buah daun bawang, iris tipis
• Kubis secukupnya, iris tipis
• 1 butir telur
• Bawang goreng
• Bumbu halus:
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 siung bawang merah, haluskan
• 1 sdt kecap asin
• ½ sdt saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Langkah-langkah

1. Rebus mie telur kering hingga matang kemudian angkat dan tiriskan.
2. Siapkan wajan dan tumis seluruh bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air, mie yang sudah direbus, ayam suwir, bakso, daun bawang, tomat, dan juga kubis. Aduk hingga mie tercampur rata dengan kuah.
3. Masukkan telur dan aduk merata sampai kuah mengental. Beri bumbu kecap asin, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan juga merica. Koreksi rasa.
4. Sajikan dengan tambahan taburan seledri dan bawang goreng. Mie nyemek ala rumahan siap dinikmati selagi hangat. Anda juga bisa menambahkan acar sayuran segar.

Itulah penjelasan tentang resep mie nyemek rumahan gurih dan nikmat yang sangat mudah untuk dibuat. Selamat mencobanya sendiri di rumah. (Anne)