Resep Nasi Bakar Kambing, Dagingnya Empuk dan Aromatik

Ilustrasi Nasi Bakar Kambing. Foto: Shutterstock

Daging kambing juga bisa dibuat jadi nasi bakar, lho! Jika selama ini kamu sering menyantap nasi bakar dengan daging ayam, cobain pengalaman baru dengan daging kambing. Kamu hanya perlu merebus daging kambing hingga empuk, kemudian digoreng, dan disuwir.

Hidangan ini dijamin aromatik, karena menggunakan daun kemangi yang wangi dan dibungkus daun pisang. Begitu dibakar, daun pisang akan menguarkan aroma khasnya dan smokey dari pembakaran.

Jika kamu tidak punya alat pembakaran, nasi bakar juga tetap bisa dipanggang di atas kompor. Walaupun memang tidak menguarkan aroma smokey yang menggugah selera, tapi rasanya tetap enak, kok.

Resep Nasi Bakar Kambing

Penasaran dengan resep nasi bakar kambing? Kamu bisa membuatnya di rumah mengikuti resep berikut ini yang dikutip dari YouTube fitrifanhil.

Itulah resep nasi goreng kambing yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba, ya!

(DEL)