Resep Nasi Goreng Jawa Spesial Rasa Bintang Lima

Nasi Goreng Jawa Foto: dok Topwisata

Nasi goreng Jawa yang merupakan salah satu jenis nasi goreng ini memiliki banyak penggemar karena cita rasa yang khas karena bumbunya yang tak biasa dan cara memasak yang khusus. Namun kali ini, Anda dapat membuat nasi goreng jawa spesial dengan rasa selevel masakan bintang lima dengan resep nasi goreng jawa spesial berikut ini.

Resep Nasi Goreng Jawa Spesial

Nasi goreng Jawa yang memiliki cita rasa pedas dan gurih yang dihasilkan dari campuran bahan rempah-rempah, bahan pelengkap dan bumbu sambal ulek menjadikan nasi goreng Jawa sangat digemari oleh para penikmat makanan pedas. Tertarik ingin mencoba membuatnya? Yuk, buat nasi goreng Jawa dengan resep nasi goreng jawa spesial rasa bintang lima berikut ini!

Resep Nasi Goreng Jawa

Resep nasi goreng jawa ini dapat Anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep berikut ini! #userstory

Bahan-bahan

• 2 porsi nasi pera
• 2 butir telur ceplok
• Garam secukupnya
• Lada bubuk secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Bumbu Halus:
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 butir kemiri sangrai
• Cabe rawit sesuai selera
• 1/2 bungkus terasi
• Kecap manis secukupnya
• Pelengkap:
• 3 buah cabe merah iris
• Ayam suwir
• Sayur sawi

Langkah-langkah

1. Cuci seluruh bahan untuk membuat bumbu halus yang akan digunakan dengan air mengalir hingga bersih.
2. Setelah seluruh bahan sudah siap, haluskan semua bumbu halus menggunakan blender, kecuali kecap. Pastikan seluruh bumbu tercampur rata dan halus.
3. Setelah bumbu halus selesai dihaluskan,tuang bumbu halus ke dalam wajan lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
4. Masukkan bahan pelengkap seperti ayam suwir dan cabe merah yang sudah diiris-iris dengan ukuran sedang, campur hingga rata.
5. Setelah tumisan bumbu sudah harum, masukan nasi lalu aduk sambil ditekan. Aduk seluruh nasi hingga bumbu dan nasi tercampur rata, pastikan tidak ada nasi yang masih menggumpal. Aduk seluruh nasi dan bumbu dengan api sedang, tambahkan potongan sayur sawi dan juga tambahan kecap manis, garam, lada dan bumbu penyedap rasa.
6. Setelah seluruh nasi tercampur rata dengan bumbu, koreksi rasanya lalu tambahkan gula atau garam jika ada rasa yang masih kurang.

Nasi goreng Jawa kini siap dihidangkan selagi hangat. Nasi goreng jawa ini akan jauh lebih sedap jika disantap bersama dengan bahan pelengkap seperti timun, bawang goreng, kerupuk dan juga bahan pelengkap lainnya sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba membuat nasi goreng Jawa sendiri di rumah! (DA)