Resep Nasi Goreng Kacang Polong, Kaya Tekstur dan Rasa

Ilustrasi Nasi Goreng Kacang Polong. Foto: Unsplash

Jika kamu bosan dengan sajian nasi goreng yang itu-itu saja, kamu bisa coba variasi nasi goreng dengan menambah kacang polong. Selain akan memberi rasa kacang-kacangan yang enak, teksturnya pun jadi padat, tidak hanya lembut dari nasi, tapi ada punya tekstur renyah dan kacang.

Kacang polong sendiri adalah bahan makanan yang kaya akan protein, karbohidrat, serat, vitamin A, vitamin K, vitamin C, vitamin B, serta beragam mineral. Kacang polong juga kaya akan antioksidan polifenol, sebuah senyawa yang dapat membantu mencegah penyakit degeneratif dan penyakit jantung.

Jadi, jangan ragu buat menambah kacang polong pada olahan nasi gorengmu. Agar rasanya berpadu sempurna, kamu bisa ikuti resep di bawah ini.

Resep Nasi Goreng Kacang Polong

Resep nasi goreng kacang polong di bawah ini dijamin anti gagal dan rasanya enak. Resep dikutip dari buku 30 Menu Sarapan Praktis karya Tim Dapur Nulekker.

Nah, mudah banget kan resep nasi goreng kacang polong? Tunggu apalagi, yuk praktikkan dan sajikan untuk keluarga di rumah.

(DEL)