Resep Nasi Goreng Kaki Lima yang Menggugah Selera

Panduan supaya suami betah di rumah
·waktu baca 1 menit
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Nasi goreng yang dijual di pinggir jalan atau kaki lima sangat khas rasanya dan selalu nikmat ketika disantap saat malam hari. Diberbagai kita banyak kita temukan pedagang kaki lima yang menjual nasi goreng. Berikut adalah resep nasi goreng kaki lima yang menggugah selera, kalian bisa praktikkan memasak dirumah sendiri.
Membuat nasi goreng itu gampang-gampang susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak memuaskan malah justru tidak enak. Padahal nasi goreng kaki lima sendiri cenderung memiliki rasa yang enak dengan aroma yang bisa memancing selera.
Salah satu hal yang harus dihindari adalah jangan terlalu banyak menggunakan minyak untuk memasak nasi goreng, karena jika terlalu banyak menggunakan minyak akan membuat cita rasa nasi goreng menjadi tidak menggugah selera.
Resep Nasi Goreng Kaki Lima yang Menggugah Selera
Resep Nasi Goreng Kaki Lima
Berikut adalah resep nasi goreng kaki lima yang menggugah selera dan tak kalah dengan masakan restoran. #userstory
Bahan-bahan
- 2 porsi nasi putih atau bisa disesuaikan dengan selera
- 2 buah telur
- 3 buah cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Sediakan daging sesuai selera (sosis/baso/daging cincang/ayam suwir/dll)
- 3-4 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- Lada, garam skip, dan kaldu sapi
Langkah-langkah
- Haluskan atau blender bawang dan cabe. Beri minyak sedikit. Potong daging, sosis atau bakso.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan sedikit minyak, sampai setengah matang. Kemudian orak arik telur dan masukkan daging dan sosis atau bakso.
- Lalu masak sampai setengah matang. Masukkan nasi dan dicampur sampai rata. Jangan lupa untuk menambahkan kecap manis, kecap asin, lada, kaldu sapi.
- Aduk-aduk sampai rata dan bumbu meresap. Koreksi rasa jika ada yang kurang bisa ditambahkan. Yang terakhir, sajikan nasi goreng dan siap di nikmati.
Demikian adalah resep nasi goreng kaki lima yang menggugah selera dengan cara pembuatan yang tidak terlalu sulit, selamat mencoba di rumah. (WWN)
