Resep Nasi Goreng Nanas yang Unik untuk Bekal Sekolah Si Kecil
Panduan supaya suami betah di rumah
ยทwaktu baca 1 menit
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarBekal sekolah si kecil harus selalu tampak menarik agar menggugah selera makannya. Di samping itu, harus tetap enak dan bergizi. Maka dari itu, nasi goreng nanas ini adalah jawaban yang tepat.
Dari segi pembuatan juga nasi goreng nanas sangat mudah dan tidak butuh waktu lama. Kamu bisa menyiapkannya dalam waktu singkat di pagi hari sebelum si kecil berangkat ke sekolah.
Rasanya pun tidak perlu diragukan lagi. Nasi goreng yang gurih akan terasa lezat berpadu dengan manis dari nanas. Tidak hanya nanas, kamu bisa menambahkan buah lain yang disukai si kecil, misalnya mangga atau strawberry.
Resep Nasi Goreng Nanas
Apabila kamu ingin membuat nasi goreng nanas, kamu bisa mengikuti resep nasi goreng nanas yang dirangkum dari buku Seri Resep Andalan Ny. Liem Nasi Goreng Favorit karya Chendawati berikut.
Resep Nasi Goreng Nanas
Berikut resep nasi goreng nanas yang enak untuk jadi bekal sekolah si kecil.
Bahan-bahan
- 30 gram mentega tawar
- 50 ml minyak
- 10 gram bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 60 gram smoked beef, iris halus
- 200 gram nasi putih
- 40 gram mangga, potong dadu
- 30 gram anggur merah, potong dadu
- 30 gram anggur hijau, buang biji
- 40 gram nanas segar, potong dadu
- 40 gram apel, iris
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
- 2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan madu
- 1 buah stroberi (hiasan)
- 50 gram nanas iris (hiasan)
Langkah-langkah
- Panaskan minyak dan mentega di dalam wajan berukuran sedang menggunakan api sedang. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.
- Masukan smoked beef ke dalam wajan dan masak sembari diaduk. Tambahkan nasi, potongan buah mangga, anggur hijau, anggur merah, nanas, dan apel. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, penyedap rasa, merica bubuk, kecap asin, dan madu. Masak sembari diaduk hingga nasi goreng matang.
- Beri potongan stroberi dan nanas di atas nasi goreng. Sajikan nasi goreng nanas selagi hangat.
Itulah resep nasi goreng nanas yang unik untuk bekal sekolah si kecil. Yuk, praktikkan resepnya di rumah.
(DEL)