Resep Nasi Goreng Sosis Kegemaran Anak-Anak

Foto: Posh Journal

Tak perlu khawatir anak susah makan, karena resep nasi goreng sosis di bawah ini akan membantu Anda. Meski masakan khas rumahan, nasi goreng menjadi salah satu menu yang banyak digemari. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Secara umum, tidak ada patokan mengenai bahan tambahan dalam pembuatan nasi goreng. Menu nasi goreng sosis ini dapat dimodifikasi dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, atau aneka seafood sesuai selera.

Apa saja bahan membuat nasi goreng sosis yang lezat untuk anak-anak di rumah?

Bahan dan Bumbu Resep Nasi Goreng Sosis

Resep Nasi Goreng Sosis

Tak perlu khawatir anak susah makan, karena resep nasi goreng sosis ini akan membantu Anda. #userstory

Bahan-bahan

• 2 porsi nasi putih
• 4 buah sosis
• 8 buah bakso
• 1 butir telur
• 2 sendok makan cabe merah giling (bisa di-skip jika anak tak suka pedas)
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 lembar daun bawang
• 6 lembar seledri
• Saos tomat
• Kecap manis
• Minyak goreng
• Mentega secukupnya
• Garam dan lada bubuk secukupnya
• 1 buah mentimun, potong kecil sesuai selera
• Selada atau kol secukupnya
• 1 buah tomat, potong sesuai selera
• Kerupuk

Langkah-langkah

1. Iris bawang merah dan bawang putih yang akan dijadikan bumbu. Potong sosis, bakso, daun bawang, dan seledri sesuai selera. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih.
2. Masukkan telur, orak-arik secukupnya. Masukkan sosis dan cabai merah, tumis hingga merata.
3. Masukkan nasi putih, beri bumbu garam dan lada bubuk. Aduk secara merata. Koreksi rasa. Jika sudah yakin dengan rasanya, tambahkan saus tomat dan kecap sesuai selera. Aduk kembali hingga semuanya merata.
4. Masukkan potongan daun bawang dan seledri. Goreng hingga minyak surut dan aroma mulai semerbak. Nasi goreng siap dihidangkan dengan pelengkapnya: bawang goreng, kerupuk, tomat, mentimun dan selada/kol. (Ang)