Resep Nasi Goreng Sosis Sederhana untuk Bekal Emergency!

Ilustrasi Nasi Goreng Sosis. Foto: Unsplash

Resep nasi goreng sosis adalah salah satu resep nasi goreng yang paling mudah. Meski begitu, kelezatannya tak akan lekang waktu. Cocok untuk lidah anak-anak hingga orang dewasa. Jadi, hidangan ini bisa kamu jadikan sarapan atau bekal anak ke sekolah.

Dari segi dana juga nasi goreng sosis sangat ekonomis, sebab lauk yang menjadi pendampingnya hanya telur dan sosis yang murah. Meski begitu, kandungan proteinnya cukup untuk memberi energi jika disantap di pagi hari.

Jadi tunggu apalagi, kuasai resep nasi goreng sosis dan jadikan hidangan emergency-mu saat hanya punya sedikit waktu untuk memasak.

Resep Nasi Goreng Sosis

Kamu bisa mengikuti resep nasi goreng sosis sederhana di bawah ini. Resepnya dikutip dari buku Dapur Bekal Quick & Easy yang ditulis oleh Clarissa Noviany. Yuk, praktikkan dan jadikan bekal sekolah si kecil.

Resep Nasi Goreng Sosis

Berikut resep nasi goreng sosis yang enak untuk jadi bekal sebab praktis dibuat dan rasanya enak.

Bahan-bahan

• 1 piring penuh nasi putih (nasi dingin)
• 4 butir bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 buah cabai rawit atau sesuai selera, iris serong
• 1/2 sdt terasi udang, haluskan
• 2 batang sosis, iris tipis
• 1 butir telur
• 2 sdm kecap manis atau sesuai selera
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, terasi, dan cabai rawit sampai wangi. Sisihkan ke pinggir penggorengan.
2. Masukkan telur, masak menjadi orak arik.
3. Masukkan sosis, masak sebentar sampai sosis matang.
4. Masukkan nasi, kecap, garam, gula, dan merica. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa.
5. Masak sebentar lagi menggunakan api kompor lebih besar agar bumbunya meresap.
6. Angkat dan sajikan.

Itulah resep nasi goreng sosis yang bisa kamu jadikan bekal untuk si kecil maupun bekal untukmu ke kantor. Yuk, praktikkan resepnya!

(DEL)