Resep Nasi Goreng Spesial Kaya Rempah yang Bikin Lapar!

Panduan supaya suami betah di rumah
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Jika bosan dengan resep nasi goreng yang itu-itu saja dan menginginkan varian yang lebih beragam, maka kamu bisa coba praktikkan resep nasi goreng spesial yang kaya rempah berikut ini!
Rempah-rempah merupakan komposisi bahan yang sangat dibutuhkan untuk membuat makanan terasa lezat. Selain itu, tambahan rempah juga berfungsi untuk menambah aroma pada makanan yang bisa menggugah selera makan kita.
Untuk membuat resep nasi goreng spesial kaya rempah berikut ini, terdapat beberapa bumbu dapur yang wajib untuk kamu dapatkan. Misalnya saja seperti kayu manis, kapulaga, cengkeh, pala, jinten. Sudah siap mempraktikkan menu berikut ini? Yuk langsung simak resepnya!
Resep Nasi Goreng Spesial Kaya Rempah
Resep Nasi Goreng Rempah
Simak resep nasi goreng spesial kaya rempah di bawah ini agar bisa dipraktikkan di rumah. Dijamin bikin lapar! #userstory
Bahan-bahan
- 2 porsi nasi putih
- 2 butir telur, kocok lepas
- Suwiran daging ayam
- Sosis dan bakso
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 3 cm batang kayu manis
- 2 butir cengkih
- 2 butir kapulaga
- 3 sdm kecap manis
- ½ sdt kecap asin
- Kaldu instan bubuk secukupnya
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit, atau sesuai selera
- 2 cm kunyit
- ½ sdt jinten
- ½ sdt ketumbar
- Sedikit pala bubuk
Langkah-langkah
- Haluskan semua bahan bumbu halus (dari bawang merah sampai pala) lalu tumis hingga wangi.
- Pecahkan telur ke dalam wajan lalu orak-arik. Masukkan juga isian nasi goreng seperti suwiran ayam, sosis, bakso dan daun bawang.
- Tambahkan bahan rempah-rempah yang dibutuhkan, yakni kayu manis, kepulaga dan cengkeh.
- Masukkan nasi putih beserta dengan bumbu penyedap seperti kaldu instan bubuk, kecap asin dan kecap manis, lalu aduk hingga rata. Koreksi rasanya, lalu jika sudah oke, langsung sajikan.
