Resep Nasi Goreng Udang Gurih Spesial

Freepik.com - Resep nasi goreng udang tanpa bau amis

Resep nasi goreng udang yang gurih tapi tidak menimbulkan bau amis, memangnya bisa? Tentu saja. Hari ini kita akan mencoba membuat resep nasi goreng ini bersama-sama.

Resep nasi goreng udang pasti akan tepat sebagai menu di akhir pekan seperti sekarang ini.

Siapa yang tidak suka nasi goreng?

Siapa yang tidak suka udang?

Bila digabungkan, dua komponen ini akan menciptakan makanan dengan rasa yang nikmat.

Resep Nasi Goreng Udang Gurih Spesial

Resep Nasi Goreng Udang

Berikut resep nasi goreng udang yang terasa gurih dan tanpa bau amis. #userstory

Bahan-bahan

• Nasi putih (ukuran satu porsi/satu piring)
• 10 udang, kupas, dan cuci bersih
• Jagung pipil secukupnya
• 2 helai daun sawi hijau, potong sesuai selera
• 1 batang daun bawang, potong sedang
• Saus sambal
• Kecap manis
• Minyak goreng
• Garam
• Lada
• Bumbu:
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah
• Cabai rawit sesuai selera, tambahkan lebih banyak bila ingin pedas

Langkah-langkah

1. Haluskan semua bumbu. Panaskan minyak, buat telur orak arik lalu sisihkan.
2. Panaskan minyak lagi, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tumis sampai harum. Masukkan udang, tumis bersama bumbu agar tidak amis sampai berubah warna.
3. Masukkan telur yang tadi sudah dibuat orak-arik. Tambahkan nasi putih, jagung pipil, potongan sayur sawi juga irisan daun bawang.
4. Beri kecap, saus sambal, garam, dan lada. Aduk sampai semuanya tercampur dengan rata. Angkat lalu sajikan di piring.

Resep nasi goreng udang ini ditampilkan untuk ukuran satu porsi, tambahkan bahan dan bumbunya bila ingin membuat dalam porsi yang lebih banyak.

Nasi goreng udang akan lebih nikmat bila disajikan dengan tambahan acar bawang, cabai rawit dan juga kerupuk. Tapi semuanya ini opsional, tergantung selera masing-masing.

Bagaimana? Mudah dan sederhana bukan membuatnya?

Semoga ulasan resep kali ini berguna agar semakin semangat dalam menyajikan menu sehat bagi keluarga ya. (DNR)