Resep Nasi Tim Ayam untuk Hentikan Anak GTM

Ilustrasi Nasi Tim Ayam. Sumber: Topwisata.info

Resep Nasi Tim Ayam yang manis, gurih, dan kaya rasa kini bisa Anda sajikan dengan mudah untuk Si Kecil. Mengutip dari beberapa sumber, ada banyak hal yang mampu membuat anak melakukan GTM alias Gerakan Tutup Mulut. Salah satunya adalah anak bosan dengan cita rasa makanan yang diberikan oleh orang tua.

Oleh karena itu, cobalah membuat variasi menu masakan yang gurih sesuai dengan kesukaan buah hati Anda. Resep Nasi Tim Ayam ini adalah salah satu menu yang bisa Anda coba untuk menghentikan GTM pada Anak. Yuk, langsung simak bahan-bahan dan cara memasaknya!

Resep Nasi Tim Ayam

Resep Nasi Tim Ayam

Mari buat variasi menu makanan yang mampu menggugah selera Anak berikut ini! #userstory

Bahan-bahan

• ¼ kg dada ayam fillet (potong dadu)
• 1 buah wortel (potong dadu atau parut kasar)
• 4 siung bawang putih (dicincang)
• 2 siung bawang merah (dicincang)
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Margarin
• Air
• Bahan Kaldu:
• Tulang ayam atau ceker ayam
• 3 siung bawang putih cincang
• 1 ruas jahe (digeprek)
• 2 sdt garam
• 2 batang daun bawang
• Lada secukupnya
• Air secukupnya

Langkah-langkah

1. Rebuslah seluruh bahan kaldu hingga matang sambil koreksi rasa. Sisihkan air kaldu yang sudah matang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan potongan wortel, lalu aduk hingga setengah matang. Masukkan potongan daging ayam, lalu masak hingga setengah matang.
3. Tuangkan kecap manis dan saus tiram, lalu aduk merata. Berilah air secukupnya. Kemudian, masak hingga air menyusut dan ayam matang sempurna.
4. Siapkan wadah yang tahan panas. Lalu, susun tumisan aya dan beras. Padatkan beras dan berikan kuah kaldu. Kukus selama 30 – 45 menit.

Hasil resep nasi tim ayam pun siap Anda cetak dan berikan kepada Si Kecil. Semoga menu ini mampu memberhentikan GTM anak, ya! (AA)