Resep Nugget Ayam Isi Nasi Sayur Sederhana dan Bikin Kenyang!

Foto: Dapur KOBE

Resep nugget ayam menjadi salah satu resep andalan untuk bekal saat sekolah atau kerja. Terkadang, banyak yang membeli nugget instan dan hanya perlu menggorengnya sebagai menu makan praktis. Namun, terkadang nugget yang dijual di supermarket memiliki isi yang sedikit. Alhasil, terkadang rasanya tidak puas dan harus mengirit.

Menu nugget sangat membantu bagi anak kos pada akhir bulan. Makanan satu ini ternyata bisa dibuat dengan mudah dan kreasi lainnya, lho. Misalnya ditambah nasi atau sayuran di dalam nugget. Tentunya hal itu lebih praktis karena tidak perlu nasi banyak sebagai menu pendamping. Berikut ini resep nugget ayam nasi sayur yang sederhana.

Resep Nugget Ayam Isi Nasi dan Sayur

Resep Nugget Ayam Isi Nasi Sayur

Resep nugget ayam nasi sayur yang sederhana lebih praktis karena tidak perlu nasi banyak sebagai menu pendamping. #userstory

Bahan-bahan

• 1 sendok teh garlic powder
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• 1 butir telur
• 1 sendok makan mentega
• 5 buah buncis yang diparut atau diblender sesuai selera
• 1 buah wortel berukuran sedang dan diparut
• 100 gram fillet dada ayam giling
• 2 centong nasi putih
• Keju parut secukupnya
• Bahan untuk pencelup yang diperlukan:
• 5 lembar roti tawar kupas blender atau tepung roti
• 1 butir telur dan dikocok lepas

Langkah-langkah

1. Siapkan semua bahan utama dan bahan untuk pencelupnya. Semua bahan untuk nugget bisa diaduk dan dicampur menjadi satu.
2. Masukkan bahan bumbu untuk nugget lalu aduk lagi sampai semuanya lebih menyatu. Siapkan kukusan dan kukus semua bahan selama 15 menit.
3. Biarkan kukusan menjadi dingin setelah matang. Bisa langsung dimakan seperti itu jika tidak mau repot. Jika ingin digoreng, bisa goreng dan rasanya lebih enak serta gurih.
4. Potong kukusan nugget dan celupkan dalam kocokan telur. Gulingkan pada tepung roti nugget tersebut. Cara untuk membuatnya lebih garing bisa dimasukkan dalam kulkas.
5. Jika tidak mau, bisa langsung digoreng saat itu juga. Goreng sampai berubah warna atau kulitnya menjadi kuning kecokelatan. Lakukan sampai potongan nugget habis digoreng.

Siapkan saus sambal. Nugget ayam nasi sayur siap dimakan secara langsung dengan cocolan atau dimakan bersama nasi sesuai selera.