Resep Omelet Mie yang Praktis dan Cepat

Ilustrasi Omelet Mie. Foto: Pexels

Ketika sudah telat dan tidak memiliki waktu yang banyak untuk memasak sarapan terkadang membuat kita memilih untuk melewatkan makan pagi, padahal sarapan baik untuk tubuh. Kalau Anda masih terjebak dalam hal seperti itu, cobalah sesekali untuk membuat omelet mie.

Anda tidak memerlukan waktu yang banyak untuk membuat omelet mie. Selain itu, bahan-bahannya pun dapat dengan mudah ditemukan di dapur Anda. Maka dari itu, menu makanan ini patut untuk Anda coba. Sesuai dengan namanya, omelet mie merupakan hidangan yang terbuat dari campuran telur ayam, mie, dan beberapa bahan lainnya. Untuk mie sendiri pun, Anda bisa menggunakan mie instan. Praktis sekali bukan?

Resep Omelet Mie

Nah, kalau Anda tertarik untuk mencoba menu makanan yang satu ini, Anda bisa mengikuti resep omelet mie berikut ini. Sudah tak sabar? Simak dan catat dengan baik, ya!

Resep Omelet Mie

Di bawah ini merupakan resep omelet mie yang tidak memakan waktu lama ketika memasaknya. #userstory

Bahan-bahan

• 1 buah mie instan rebus
• 2 buah telur
• Cabai merah besar
• 1 buah Bawang merah
• 2 buah Air untuk merebus
• Minyak goreng untuk menumis dan memasak

Langkah-langkah

1. Siapkan seluruh bahan yang akan digunakan untuk membuat omelet mie. Kemudian, siapkan panci dan panaskan air hingga mendidih. Setelah itu, masukkan mie dan masak hingga matang. Sisihkan.
2. Jika sudah, siapkan wadah lain dan pecahkan telur. Lalu, kocok telur tersebut. Sisihkan sebentar.
3. Ambil cabai merah yang telah disiapkan, belah menjadi dua. Kemudian, buang semua biji yang terdapat di dalamnya. Jika cabai sudah dipastikan tidak ada biji lagi, iris bulat tipis. Sisihkan.
4. Kemudian, iris tipis bawang merah yang telah disediakan. Sisihkan.
5. Campurkan mie instan rebus dengan telur yang sudah dikocok. Jangan lupa untuk menambahi bumbu mie ke dalamnya. Setelah itu, kocok hingga semuanya tercampur dengan rata.
6. Lalu, siapkan wajan dan berikan sedikit minyak untuk menumis. Tunggu hingga minyak panas dan masukkan irisan bawang merah dan cabai. Tumis bawang merah dan cabai besar sampai kekuningan. Masukkan ke dalam kocokan telur.
7. Kocok telur kembali hingga semua tercampur dengan rata.
8. Kemudian, panaskan minyak di wajan dengan api sedang, lalu masukkan telur dan mie. Ratakan telur dan mienya. Goreng hingga matang satu sisi lalu balikkan ke sisi lainnya. Masak kembali sampai matang.
9. Jika kedua sisi telah matang, matikan kompor, angkat dan tiriskan omelet mie.
10. Siapkan piring saji. Pindahkan omelet mie ke piring saji. Sajikan omelet mie dengan saus sambal. Omelet mie telah siap untuk dinikmati.

Itulah merupakan resep omelet mie yang dapat Anda coba di rumah. Mudah sekali bukan untuk membuatnya? Selamat mencoba!

(TSY)