Resep Ongol-ongol, Kue Basah Khas Jawa Barat yang Lembut nan Kenyal

Ongol-ongol Syailendra Restaurant. Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan

Indonesia terkenal dengan beragam kuliner yang tidak boleh dilewatkan untuk dicoba, mulai dari hidangan utama, penutup, hingga camilan. Nah, salah satu camilan yang bisa Anda pilih untuk menemani waktu minum teh adalah ongol-ongol.

Ongol-ongol merupakan salah satu kue basah asal Jawa Barat yang memiliki tekstur lembut, kenyal, dan mempunyai rasa manis khas dari gula merah. Selain itu, ongol-ongol juga memberikan perpaduan rasa gurih ketika disantap berkat taburan kelapa parut di seluruh sisinya.

Resep Ongol-Ongol

Untuk membuat sajian yang satu ini tergolong mudah dan bisa Anda lakukan meski tidak mahir memasak. Daripada semakin penasaran, langsung saja simak resep ongol-ongol di bawah ini yang dilansir dari akun YouTube Lis Achmady. Ikuti dengan baik bahan serta langkah-langkahnya, ya!

Nah, itulah resep ongol-ongol, kue tradisional yang kenyal untuk Anda jadikan sebagai camilan. Tidak sulit bukan untuk membuatnya sendiri di rumah? Selamat mencoba dan selamat memasak!

(TSY)