Resep Peyek Kacang Hijau, Gurih dan Garing Banget

Ilustrasi Peyek Kacang Hijau. Foto: Shutterstock

Untuk membuat peyek kacang hijau yang renyah bagi pemula, kamu bisa ikuti resep di bawah ini. Rasanya dijamin gurih dan bikin kamu ketagihan. Selain itu, peyek ini juga akan garing selama kamu mengikuti beberapa tips ini.

Pertama, pastikan konsistensi adonan peyek yang kamu buat tidak terlalu kental. Buat adonannya agak cair agar lebih mudah garing. Goreng di minyak yang panas dan banyak.

Yang kedua, yang paling penting dan mungkin pemula belum tahu. Saat menuang adonan ke dalam minyak, tuang di pinggir wajan terlebih dahulu, jangan langsung ke minyak. Jika dituang langsung ke minyak, adonannya akan bercera-berai dan tidak membentuk peyek yang tipis.

Resep Peyek Kacang Hijau

Nah, untuk resep peyek kacang hijau selengkapnya ada di bawah ini. Resepnya dikutip dari YouTube Rudy dan Sahabat TV.

Itulah resep peyek kacang hijau yang bisa kamu cobain di rumah. Tunggu apalagi, yuk segera eksekusi resepnya. Selamat memasak, ya!

(DEL)