Resep Pisang Nugget Crispy, Camilan Manis untuk Keluarga

Resep Pisang Nugget Crispy. Foto: Cookpad

Pernah menjadi salah satu jajanan yang viral, rupanya resep pisang nugget crispy masih dicari oleh banyak orang. Berbeda dengan nugget biasa yang sudah sering dijumpai di pasaran, pisang nugget memilki rasa manis yang cocok untuk dijadikan camilan. Dengan berbagai macam topping di atasnya, membuat menu ini menjadi salah satu makanan yang memiliki banyak variasi rasa.

Pisang nugget merupakan salah satu inovasi jajanan yang sukses menarik minat pencinta makanan manis. Memiliki tampilan yang mirip dengan nugget pada umumnya, nugget ini mempunyai isian dari buah pisang. Tidak itu saja, kudapan ini juga bisa ditambahkan dengan berbagai topping yang bisa disesuaikan dengan selera.

Resep Pisang Nugget Crispy yang Mudah Dibuat di Rumah

Dengan berbagai macam topping yang disediakan, membuat pisang nugget disukai oleh banyak orang, mulai dari yang muda hingga tua. Apakah Anda merupakan salah satu penggemar dari makanan ini dan ingin coba membuatnya sendiri? Anda bisa untuk mengikuti resep pisang nugget crispy di bawah ini.

Resep Pisang Nugget Crispy yang Mudah Dibuat di Rumah

Ingin merasakan kembali rasa manis dari pisang nugget crispy? Anda bisa membuatnya dengan mengikuti resep

Bahan-bahan

• 250 gram pisang raja (dapat diganti dengan pisang lain)
• 50 gram tepung terigu
• 20 gram susu bubuk
• 10 gram gula pasir
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok the vanili
• Pelapis:
• 50 gram tepung terigu
• 100 ml air matang
• Tepung panir kasar secukupnya
• Pelengkap:
• Selai cokelat (bisa juga menggunakan cokelat batang yang dilumerkan atau dapat disesuaikan dengan selera)

Langkah-langkah

1. Kupas pisang raja. Hancurkan pisang menggunakan garpu sampai benar-benar halus. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, telur yang sudah dikocok lepas, garam, dan vanili. Kemudian, aduk hingga rata.
2. Siapkan loyang ukuran 16 x 16 cm (jika tidak ada, bisa diganti dengan loyang ukuran lainnya yang tidak terlalu besar). Olesi dengan minyak goreng. Alasi dengan plastik tahan panas atau kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
3. Kukus adonan dalam panci pengukus panas selama 25 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan. Lalu, potong-potong sesuai dengan selera.
4. Untuk pelapis, aduk rata tepung terigu dan air. Masukkan potongan pisang nugget. Gulingkan di atas tepung panir sambil ditekan-tekan. Simpan di dalam freezer selama 1 jam.
5. Panaskan minyak, goreng pisang nugget hingga kuning kecokelatan dan matang. Angkat lalu tiriskan.
6. Pindahkan pisang nugget yang telah ditiriskan lalu lumuri dengan selai cokelat. Pisang nugget telah siap disajikan.

Mudah sekali bukan untuk membuat pisang nugget crispy? Sekarang Anda bisa membuat camilan ini sendiri dan menjadikannya hidangan untuk seluruh keluarga di rumah. Selamat mencoba, ya.

(TSY)