Resep Piscok Lumer dan Kriuk di Mulut

Ilustrasi Piscok Lumer. Sumber: Unsplash

Pisang goreng memang camilan yang tidak akan pernah sepi peminat. Saking populernya camilan dengan olahan pisang, orang-orang banyak menjual kreasi dari pisang goreng. Kini banyak ditemui jenis gorengan pisang, seperti pisang nugget, pisang goreng tradisional dengan macam-macam topping, dan tentunya pisang cokelat atau piscok.

Piscok adalah pisang yang digoreng dengan cara dibungkus kulit lumpia terlebih dahulu. Tekstur dari piscok adalah garing di luar karena kulit lumpia, kemudian lembut di dalam karena pisang. Kemudian ada lumeran cokelat yang pecah di dalam mulut ketika digigit. Sensasi makan yang nikmat banget kan?

Sajikan piscok untuk menemani waktu santai kamu dan keluarga. Cara membuatnya gampang banget, kok, kamu bisa ikuti resepnya di bawah ini.

Resep Piscok Lumer

Makan piscok ditemani teh hangat rasanya cocok banget, apalagi kalau di luar sedang hujan dan hawanya dingin, makin nikmat deh pastinya. Dilansir dari YouTube Uli’s Kitchen, resep piscok lumer bisa kamu baca di bawah ini.

Resep Piscok Lumer

Berikut resep piscok lumer yang akan buat kamu ketagihan dengan rasanya. Baca dengan baik resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan

• Kulit lumpia secukupnya
• Pisang kepok secukupnya (jenis pisang sesuai selera)
• Coklat batang yang diparut secukupnya/meses
• Campuran tepung terigu dan air
• Minyak secukupnya

Langkah-langkah

1. Potong pisang kepok dengan bentuk stik.
2. Ambil selembar kulit lumpia dan taruh pisang serta cokelat batang di atasnya. Kemudian beri campuran tepung terigu dan air ke ujung kulit lumpia agar merekat.
3. Gulung dan rapatkan pinggiran kulit lumpia. Ulangi hingga pisang habis.
4. Goreng kulit lumpia berisi pisang tersebut ke dalam minyak panas. Jika sudah kecokelatan, angkat dan sajikan.

Nah, itu dia resep camilan yang pas banget untuk disantap saat sore atau malam hari. Tunggu apalagi, yuk segera ke dapur dan praktikkan resep ini.

(ADS)