Resep Potato Pom Pom, Hanya Butuh Tiga Bahan

'Bola-bola kentang keju. Foto: Shutter Stock

Butuh camilan sederhana di rumah? Yuk, buat potato pom pom. Camilan ini hanya butuh tiga bahan, yaitu kentang, tepung, dan keju. Ketiga bahan dicampur sehingga menjadi adonan, setelah itu digoreng.

Tekstur dari potato pom pom akan sangat lembut karena terbuat dari kentang, sekaligus renyah karena menggunakan tepung. Biasanya, potato pom pom akan dibalur tepung panir lagi agar teksturnya makin renyah.

Rasa dari potato pom pom sendiri sudah pasti gurih dan sedikit manis, karena perpaduan antara keju dan kentang. Camilan ini makin enak jika dicocol ke saus sambal, saus tomat atau mayones.

Resep Potato Pom Pom

Penasaran dengan resep potato pom pom? Yuk, buat camilan ini di rumah mengikuti resep di bawah. Resepnya dirangkum dari YouTube Asahid TehYung.

Resep Potato Pom Pom

Berikut resep potato pom pom untuk camilan di rumah, hanya pakai tiga bahan, lho!

Bahan-bahan

• 500 gr kentang, kupas dan potong dadu
• 100 gr keju parut
• 100 gr tepung maizena

Langkah-langkah

1. Rebus kentang di air mendidih hingga lembut.
2. Haluskan kentang dengan ulekan atau garpu. Campur dengan tepung maizena hingga merata.
3. Beri parutan keju dan uleni adonan hingga tercampur sempurna.
4. Bentuk adonan menjadi bulatan seperti onde-onde.
5. Goreng adonan di minyak panas.
6. Jika sudah keemasan, angkat dan sajikan dengan saus.

Nah, itu dia resep potato pom pom yang cocok disantap bareng keluarga di waktu santai. Selamat mencoba, ya.

(ADS)