Resep Rendang Daging Khas Sumatera Barat

Resep Rendang Daging Foto: Doc : Cookpad

Siapa yang tidak suka rendang? Masakan khas dari Sumatera Barat ini menjadi favorit masyarakat. Sebagai makanan terenak yang diakui dunia, resep rendang tentu dengan mudah dapat ditemukan seluruh penjuru Indonesia.

Masakan Padang ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu rempah seperti jintan, merica, kapulaga, ketumbar, dan beragam rempah lainnya. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang.

Tetapi, memasak rendang memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang lama, ada juga bumbu yang tidak meresap, hingga dagingnya hancur karena terlalu lama dimasak.

Yuk, Coba Resep Rendang Daging ala Rumahan!