Resep Risoles Sederhana yang Dapat Dicoba dengan Mudah di Rumah

Panduan supaya suami betah di rumah
Konten dari Pengguna
22 Oktober 2021 8:23
·
waktu baca 1 menit
sosmed-whatsapp-whitecopy-link-circlemore-vertical
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Resep Risoles Sederhana yang Dapat Dicoba dengan Mudah di Rumah (69086)
searchPerbesar
Resep Risoles Sederhana, Foto: Pixabay
Jika kamu penasaran untuk memasak risoles, mari mulai dari resep risoles sederhana, yang berisi sosis dan sayuran. Risoles adalah makanan ringan khas Indonesia yang tak akan pernah lekang oleh waktu. Ada banyak jenis risoles yang beredar di pasar, mulai dari risoles isi sayur, daging ayam, daging sapi, sampai makaroni.
ADVERTISEMENT

Resep Risoles Sederhana

Makanan yang terdiri dari sayur dan daging ini dibungkus dengan dadar tepung dan digoreng dengan lapisan tepung panir. Resep risoles sederhana ini akan menghasilkan risoles yang gurih dan sehat:
Resep Risoles Sederhana
Berikut resep risoles sederhana yang dapat dicoba dengan mudah di rumah. #userstory
Bahan-bahan
  • Bahan Kulit Risoles
  • 500 gram tepung terigu
  • 2 butir kuning telur
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm susu bubuk
  • 2 sdm minyak goreng
  • Secukupnya putih telur untuk merekatkan risoles
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya air
  • Secukupnya tepung panir
  • Bahan Isian Risoles
  • 500 gram kentang yang dipotong kecil membentuk dadu
  • 3 buah sosis goreng yang dipotong kecil membentuk dadu
  • 1 buah wortel yang dipotong kecil membentuk dadu
  • 1 tangkai daun seledri
  • 1 tangkai daun bawang
  • Bumbu halus:
  • 8 siung bawang putih
  • 21 buah bawang merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah
  1. Untuk membuat adonan kulit, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan susu bubuk. Aduk rata
  2. Masukkan kuning telur dan secukupnya air secukupnya hingga adonan licin. Saring supaya tidak bergerindil. Panaskan sedikit minyak. Dadar satu per satu kulit risoles hingga adonan habis
  3. Tumis bumbu halus. Masukkan kentang dan wortel. Tambahkan secukupnya air. Masak sampai kentang matang dan air menyusut. Matikan api
  4. Masukkan daun bawang, sosis, dan daun seledri. Ambil kulit risoles. Tambahkan isian. Gulung dan celupkan ke putih telur yang telah dikocok lepas. Gulingkan ke tepung panir. Lakukan terus sampai isian habis
  5. Panaskan minyak goreng. Goreng risoles hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan sajikan dengan saus atau sambal pilihan
Bagimana? Apakah kamu mau mencoba resep risoles sederhana di atas pada akhir pekan ini? (BRP)
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020