Resep Roti Sobek Super Lembut dan Empuk

Ilustrasi roti sobek, sumber foto: https://unsplash.com/

Roti merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat terutama untuk menu sarapan karena selain praktis juga simpel, apalagi untuk mereka yang memiliki mobilitas tinggi dan tidak memiliki waktu untuk sarapan maka bisa membawa roti sebagai bekal sarapan di jalan.

Dikutip dari buku Rahasia Membuat Roti Sehat & Lezat dengan Ragi Alami oleh Sangjin Ko (2012: 7) banyak manfaat dari roti terutama yang menggunakan ragi alami karena mudah dicerna, kemudian tekstur yang empuk karena dibantu oleh mikroorganisme baik, selain itu juga menyehatkan karena selama proses fermentasi banyak enzim-enzim bermanfaat yang baik untuk Kesehatan dihasilkan. Berikut adalah resep roti sobek super lembut dan enak.

Resep Roti Sobek

Demikian adalah resep dalam membuat roti sobek yang lembut dan enak tentunya. (WWN)