Resep Salad Sayur dengan Dressing Thousand Island

Resep salad sayur. Sumber: pixabay.com

Salah satu menu yang cocok disantap saat diet adalah salad. Bisa salad sayur ataupun salad buah. Bagi Anda para pencinta sayuran, maka bisa mencoba salad sayur dengan berbagai dressing yang membuat rasanya semakin lezat dan tentu saja menyehatkan. Resep salad sayur dengan dressing thousand island menjadi salah satu yang disukai oleh orang-orang yang sedang diet.

Salad memang kerap menjadi menu andalan di saat diet karena mudah dibuat dan bisa menggunakan berbagai pilihan sayur dan dressing. Nah, untuk Anda yang saat ini sedang menjalani program diet dan ingin coba membuat resep salad sayur dengan dressing thousand island yang lezat, simak penjelasannya di bawah ini.

Resep Salad Sayur dengan Dressing Thousand Island

Resep Salad Sayur dengan Dressing Thousand Island

Berikut adalah resep salad sayur dengan dressing thousand island yang enak dan sehat. #userstory

Bahan-bahan

• 75 gram daun selada
• 60 gram timun hijau, iris tipis
• 55 gram wortel, potong bentuk korek api
• 1 buah paprika merah, iris tipis
• 180 gram tomat ceri, belah dua
• Lada bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• Bahan Saus Thousand Island:
• 200 gram mayones
• 2 sdm acar cincang
• 2 sdm bawang merah cincang
• 2 sdm paprika merah cincang
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm cuka apel
• 1 sdm madu
• 3 sdm minyak zaitun
• Lada bubuk secukupnya
• Garam secukupnya

Langkah-langkah

1. Masukkan semua sayuran ke dalam mangkuk besar. Kemudian taburi dengan lada bubuk dan garam. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
2. Untuk saus thousand island, campurkan semua bahan yang sudah disebutkan tadi ke dalam mangkuk. Kemudian aduk hingga merata.
3. Tuang saus thousand island secukupnya di atas salad dan aduk hingga merata. Salad sayur dengan dressing thousand island yang lezat dan sehat siap disajikan.

Tips Membuat Salad Sayur:

• Jika ingin rasanya lebih nikmat, maka gunakan sayuran yang masih segar.

• Anda bisa mengganti dressing thousand island dengan olive oil untuk mengurangi jumlah kalori.

• Disarankan untuk memasukkan salad ke dalam kulkas selama 15 sampai 30 menit sebelum dinikmati.

• Anda bisa berkreasi dengan menambahkan berbagai sayuran lain sesuai selera.

(Anne)