Resep Sapi Lada Hitam, Olahan Sederhana dan Lezat

Panduan supaya suami betah di rumah
Konten dari Pengguna
2 Juni 2022 10:12
·
waktu baca 1 menit
sosmed-whatsapp-whitecopy-link-circlemore-vertical
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Sapi Lada Hitam. Foto: Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Sapi Lada Hitam. Foto: Shutterstock
ADVERTISEMENT
Seringkali, ketika melihat daging sapi, kita langsung kepikiran olahan yang ribet dan butuh waktu lama untuk memasaknya. Padahal ada. lho olahan daging sapi yang sederhana, bisa jadi menu rumahan di rumah, dan disantap dengan nasi hangat. Olahan itu adalah daging sapi lada hitam.
ADVERTISEMENT
Resep sapi lada hitam sederhana sekali. Bahan-bahannya pun mudah didapatkan, bahkan sering tersedia di dapur seperti bawang bombai, cabai, paprika, bawang putih, dan tentunya lada hitam.
Makanan satu ini juga enggak butuh cara pengolahan yang ribet, karena dagingnya hanya perlu direbus hingga empuk. Setelah itu daging ditumis dengan bumbu. Jadi tertarik bukan untuk membuat olahan lezat nan praktis ini? Yuk, simak resep selengkapnya di bawah ini.

Resep Sapi Lada Hitam

Resep sapi lada hitam berikut dilansir dari YouTube Resep Masakan Nusantara. Jangan ragu buat cobain, soalnya menu satu ini pas untuk jadi menu makan malam di rumah. Dijamin keluarga doyan dengan rasanya.
Resep Sapi Lada Hitam
Yuk, praktikkan resep sapi lada hitam berikut, rasanya manis, pedas, dan gurih, sangat nikmat disantap dengan nasi hangat.
Bahan-bahan
  • 250 gr daging sapi
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt lada hitam
  • 1 bawang bombai
  • 1 buah paprika merah
  • 5 buah cabai hijau besar
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdm kecap manis sweet
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt lada hitam
  • 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah
  1. Iris tipis daging sapi.
  2. Marinasi daging dengan lada hitam, kecap manis, dan saus tiram. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.
  3. Tumis daging hingga matang, sisihkan.
  4. Tumis bawang putih dan bawang bombai sebentar. Tambahkan paprika dan cabai hijau.
  5. Masukkan daging, garam, kecap manis, saus tiram, lada hitam, dan gula pasir.
Resep sapi lada hitam ternyata mudah bukan? Yuk, praktikkan resepnya di rumah dan sajikan untuk makan malam bareng keluarga. Selamat mencoba, ya.
ADVERTISEMENT
(ADS)
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020