Resep Sate Taichan Kekinian Anti Gagal

Sate Taichan yang sering diperbincangkan kalangan anak muda saat ini menjadi makanan utama dan paling difavoritkan. Rasanya yang enak dan ramah untuk semua lidah membuat Sate Taichan sebagai primadona dan tujuan kuliner utama bagi anak muda.

Sate Taichan yang menggunakan bahan utama daging ayam ini sangat mudah untuk dibuat sendiri di rumah, yuk kita coba!

Resep Sate Taichan Kekinian Anti Gagal

Resep Sate Taichan Kekinian

Sate taichan favoritmu kini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan sangat praktis. #userstory

Bahan-bahan

• 600 g fillet dada ayam, potong kotak 1,5 cm
• 6 siung bawang putih, cincang halus
• 4 buah jeruk nipis
• 2 sendok teh bumbu penyedap rasa kaldu ayam
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh merica putih bubuk
• 3 sendok makan minyak
• 12 buah cabai rawit merah yang direbus
• ½ sendok teh garam
• 2 buah jeruk limau

Langkah-langkah

1. Lumuri daging ayam dengan campuran bumbu penyedap rasa kaldu ayam, bawang putih, merica dan jeruk nipis yang diperas. Lumuri ayam secara merata dan diamkan dalam kulkas selama satu jam.
2. Tusukan 3-4 potong daging ayam ke tusukan sate.
3. Panaskan wajan pemanggang yang sudah diolesi minyak. Panggang ayam yang sudah ditusuk dengan tusuk sate di atas grill pan sambil sesekali dibolak-balik. panggang hingga matang.
4. Setelah matang, angkat dan letakkan dalam piring saji.
5. Untuk mengolah sambal, bahan-bahan sambal dihaluskan hingga merata dan tambahkan air jeruk limau yang sudah diperas. Sajikan sate taichan dengan sambal.