Food & Travel
·
30 Maret 2021 9:56

Resep Sayur Asem Nangka Pedas Gurih

Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan
Resep Sayur Asem Nangka Pedas Gurih (263901)
searchPerbesar
Resep sayur asem nangka muda. Sumber: Pinterest
Resep sayur asem merupakan salah satu resep masakan yang banyak dicari oleh para ibu di rumah. Alasannya sendiri karena menu satu ini cukup banyak digemari oleh keluarga Indonesia saat bersantap siang. Di samping rasanya yang lezat dan gurih, sayur asem juga terbilang mudah untuk dimasak.
ADVERTISEMENT
Jika anda berniat memasak sayur asem untuk menu makan siang nanti, maka resep sayur asem nangka pedas gurih satu ini perlu untuk anda praktikkan di rumah. Berkat cita rasanya yang pedas dan gurih, menu makanan satu ini dijamin dapat menggugah selera makan anda dan anggota keluarga lainnya sampai ketagihan.
Tertarik untuk memasak resep sayur asem dengan nangka muda yang pedas gurih siang nanti? Yuk catat bahan-bahannya berikut ini!

Resep Sayur Asem Nangka Pedas Gurih

Resep Sayur Asem Nangka Pedas
Yuk praktikan resep sayur asem nangka pedas gurih berikut ini untuk sajian makan siang nanti! #userstory
Bahan-bahan
  • 250 gram nangka muda rebus, potong sesuai selera
  • 4 buah kacang panjang, potong sesuai selera
  • 1 buah jagung manis, potong sesuai selera
  • Daun melinjo secukupnya
  • 1 liter air
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • 1 sachet kaldu bubuk
  • Asem jawa secukupnya
  • Bumbu halus:
  • 3 butir bawang merah
  • 1 butir bawang putih
  • 6 buah cabai merah
  • 5 butir cabai rawit merah
Langkah-langkah
  1. Tumbuh semua bahan bumbu halus kemudian rebus bersama dengan 1 liter air hingga mendidih. Masukan potongan jagung manis, kacang panjang, asam jawa, lengkuas dan daun salam ke dalam panci rebus.
  2. Tambahkan potongan nangka muda beserta bumbu penyedap lainnya (garam, gula, kaldu bubuk) ke dalam rebusan lalu aduk hingga merata. Cicipi sedikit dan koreksi rasanya apakah sudah pas atau belum.
  3. Jika semua bahan sudah matang sempurna, angkat lalu sajikan di dalam mangkuk.
Agar semakin nikmat, sajikan resep sayur asem nangka pedas gurih tadi bersama nasi putih dan tempe goreng. Selamat mencoba! (HAI)
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020