Resep Sayur Lodeh Terong untuk Ide Menu Sahur di Rumah

Ilustrasi sayur lodeh tempe. Foto: Shutter Stock

Terong termasuk sayuran yang enak diolah menjadi apa saja, termasuk dibuat jadi sayur lodeh. Kuah sayur lodeh yang gurih dan pedas, bercampur dengan tekstur terong yang lembut, membuat hidangan ini begitu lezat dan digemari banyak orang. Tidak jarang sayur lodeh terong ditemukan tersaji di rumah, menjadi lauk di samping olahan seperti daging.

Di bulan puasa seperti ini, sayur terong lodeh juga pas menjadi menu sahur. Suasana sahur yang dingin dan biasanya bikin mengantuk, bisa diatasi dengan hangatnya kuah sayur lodeh terong. Dijamin pasti melek dan jadi semangat untuk sahur.

Jadi, tunggu apalagi? Yuk intip resep sayur lodeh terong di bawah ini dan praktikkan di rumah. Cara membuatnya tidak sulit, kok. Waktu untuk membuat sajian ini pun tidak lama, cocok dimasak di waktu sahur yang singkat.

Resep Sayur Lodeh Terong

Resep sayur lodeh terong di bawah ini dilansir dari YouTube Azka Kitchen. Yuk, buat menu ini di rumah dan sajikan untuk keluarga. Ikuti langkah-langkahnya dan hasilkan sayur lodeh terong yang enak.

Membuat sayur lodeh ternyata sama sekali tidak sulit, ya. Kamu bisa dengan mudah mempraktikkannya di rumah dan menyajikan untuk keluarga. Yuk, cobain resepnya.

(ADS)