Resep Sayur Oyong Bakso untuk Anak Susah Makan
Panduan supaya suami betah di rumah
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Resep Sayur oyong bakso ini bisa menjadi alternatif makanan yang cocok untuk anak yang sedang malas makan.
Rasa segar dari kuah sayur oyong bakso ditambah rasa gurih dari bakso dan rasa oyong yang dingin dan lembut tentu akan bisa membangkitkan nafsu makan anak yang sedang menurun.
Cara membuat sayur oyong bakso pun tidak sulit, simak resepnya di bawah ini, yuk!
Resep Sayur Oyong Bakso
Resep sayur oyong bakso membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
Resep Sayur Oyong Bakso
Sayur oyong bakso cocok bagi anak-anak yang susah makan. #userstory
Bahan-bahan
- Bakso 10 butir, belah menjadi 2 atau 4 bagian
- Oyong 200 gram, cuci, kupas lalu potong sesuai selera
- Bihun satu genggam, rendam dengan air panas
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 lembar daun salam
- gula dan garam secukupnya
Langkah-langkah
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan air secukupnya. Masukkan daun salam, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan bakso dan oyong. Masukkan bihun, aduk hingga lunak. Masukkan garam dan gula secukupnya. Masukkan tomat dan daun bawang. Koreksi rasa dan sajikan selagi hangat.
Kita juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel untuk menambah rasa dan juga memperkaya kandungan vitamin dalam sayur oyong bakso yang sangat baik untuk pertumbuhan anak. Selamat mencoba! (Adelliarosa)