Resep Sempol Mie, Bisa Menggunakan Mie Instan

Ilustrasi Sempol Mie. Foto: Shutterstock

Mie instan bisa diolah menjadi camilan yang enak, lho. Pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan sempol mie. Jajanan ini hampir mirip seperti telur gulung, tapi berbahan dasar mi. Jadi rasanya lebih gurih dan teksturnya renyah.

Jika kamu sedang mencari ide jualan, sempol mie bisa jadi solusi. Sempol mie masih jadi jajanan pinggir jalan favorit anak muda, karena murah dan rasanya enak. Jadi, dijamin usaha kamu tidak akan sepi peminat.

Selain itu, sempol mie sangat ekonomis dan cara membuatnya mudah banget. Bahan-bahan utama yang digunakan hanya terdiri dari tepung, mi, dan telur. Jadi, dengan modal seadanya, kamu sudah bisa menciptakan usaha sendiri.

Resep Sempol Mie

Tertarik untuk menjadikan sempol mie usaha? Kamu bisa mulai membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep sempol mie di bawah ini. Dilansir dari YouTube Mama Ina, dijamin enak dan renyah.

Resep Sempol Mie

Berikut resep sempol mie yang cocok untuk jadi ide jualan, yuk simak langkah-langkahnya dengan saksama.

Bahan-bahan

• 2 buah mie goreng instan
• 8 sdm tepung terigu
• 1 buah telur
• Tepung panir
• Garam secukupnya

Langkah-langkah

1. Masak mie hingga matang kemudian tiriskan mie, sisihkan.
2. Siapkan wadah, masukkan telur, bumbu mie instan, dan garam, aduk hingga merata.
3. Masukkan mie ke dalam adonan, aduk merata dan tuang tepung terigu sedikit demi sedikit. Campurkan hingga adonan agak padat.
4. Ambil adonan sempol secukupnya, bentuk lonjong kemudian tusuk dengan tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis.
5. Siapkan wadah, masukkan tepung secukupnya, kaldu bubuk, dan air, aduk merata. Kemudian di wadah yang lain, siapkan tepung panir.
6. Balur sempol mie di adonan tepung terigu dan tepung panir. Kemudian goreng hingga kecokelatan.
7. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Nah, itu dia resep sempol mie yang renyah dan enak, bisa jadi camilan di waktu santaimu. Yuk, praktikkan resepnya.

(ADS)