Konten dari Pengguna

Resep Sie Reuboh Khas Aceh yang Nikmat

Resep Masakan
Panduan supaya suami betah di rumah
23 Maret 2023 14:22 WIB
·
waktu baca 1 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Sie Reuboh. Foto: Pexels
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Sie Reuboh. Foto: Pexels
ADVERTISEMENT
Sie reuboh adalah bahasa Aceh untuk daging rebus. Namun, sie reuboh bukan sekadar daging yang direbus.
ADVERTISEMENT
Menurut situs resmi Pemerintah Aceh, hidangan sie reuboh dibuat dari gumpalan daging beserta gapah yang dibumbui garam, cabai merah, cabai kering, cabai rawit, kunyit, kemudian direbus hingga mendidih di belanga tanah tanpa disiram air.
Sie reuboh telah menjadi kuliner khas Kabupaten Aceh Besar yang diwariskan secara turun-temurun. Sie reuboh juga menjadi santapan wajib saat bulan Ramadhan.

Resep Sie Reuboh

Nah, mumpung sekarang bulan Ramadhan, yuk buat sie reuboh mengikuti resep sie reuboh yang dirangkum dari YouTube Dapuinong berikut. Hidangan ini bisa tahan hingga 1 bulan, lho!
Nah, itulah resep sie reuboh khas Aceh. Yuk. praktikkan resepnya dan sajikan untuk keluarga tercinta!
(DEL)