Resep Sop Jagung Asparagus Ayam yang Bisa Menghangatkan Tubuh

Sop ayam jagung asparagus dapat mengurangi gejala flu. Sumber: Tasteofhome

Jika kamu bosan dengan menu sop yang itu-itu saja, maka resep sop jagung asparagus satu ini wajib untuk kamu coba.

Ya, pada musim penghujan seperti sekarang, membuat sajian sop tentu sangat bermanfaat untuk menghangatkan tubuh loh!

Resep sayur sop jagung asparagus sendiri merupakan sajian yang cocok disantap selagi hangat karena dapat menghangatkan tubuh dan bisa mengusir gejala flu lho! Selain itu, menu makanan ini juga cukup sehat karena kaya akan kandungan vitamin A dan vitamin K.

Berkat cita rasanya yang lezat, menu makanan satu ini juga pasti akan disukai oleh orang dewasa ataupun anak-anak. Agar semakin nikmat dan gurih, kita bisa menambahkan isian daging ayam di dalam sajian sopnya.

Tertarik untuk memasak menu sehat satu ini? Yuk simak resep sop jagung asparagus berikut ini!

Resep Sop Jagung Asparagus Ayam

Resep Sop Jagung Asparagus

Resep sup jagung asparagus ayam berikut ini sangat cocok untuk menghangatkan tubuh. Yuk simak cara buatnya! #userstory

Bahan-bahan

• 200 gram daging dada ayam, potong dadu atau sesuai selera
• 3 bonggol jagung manis yang sudah dipipil
• Asparagus, potong menjadi 3 cm atau sesuai selera
• 250 ml susu vanilla cream
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm margarin
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• ½ buah bawang bombay, cincang
• 2 cm jahe, geprek
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdm kaldu ayam

Langkah-langkah

1. Tumis margarin, bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukan susu cream ke dalam bumbu tumisan lalu aduk hingga rata.
2. Sambil menunggu susu mendidih, masukan tepung terigu, dan daging ayam yang sudah dipotong-potong dadu. Aduk lalu tunggu hingga daging ayam matang.
3. Tambahkan juga kaldu ayam, merica bubuk, biji jagung dan potongan saparagus lalu aduk hingga rata.
4. Koreksi rasanya, jika sudah pas, tunggu semua bahan matang lalu sajikan. (HAI)