Resep Sosis Saus Tiram, Mudah Dibuat dan Enak

Ilustrasi Sosis Saus Tiram. Foto: Unsplash

Sosis saus tiram adalah salah satu olahan sosis yang mudah dibuat dan cocok jadi lauk nasi hangat. Sosis sendiri sering dijadikan bahan pelengkap lauk lainnya.

Sosis terbuat dari daging cincang, lemak hewan, rempah, serta bahan-bahan lain. Daging yang digunakan bermacam-macam, bisa daging ayam, ikan atau sapi.

Kamu bisa pilih sosis daging sesuai selera, kemudian olah dengan saus tiram yang gurih. Sosis saus tiram juga sering dicampur dengan protein lain, seperti jamur atau bakso.

Cara Membuat Sosis Saus Tiram

Untuk membuat sosis saus tiram yang enak, kamu bisa ikuti resep sosis saus tiram di bawah ini. Resepnya dirangkum dari Kreasi Sosis Istimewa karya Sri Rahayu untukmu.

Resep Sosis Saus Tiram

Berikut resep sosis saus tiram yang nikmat dan mudah dibuat, cocok dimakan dengan nasi hangat.

Bahan-bahan

• 5 buah sosis
• 1 bungkus jamur enoki
• 1/2 buah bawang bombai
• 2 sdm margarin
• 1 sdm saus tiram
• Gula sesuai selera
• Garam sesuai selera

Langkah-langkah

1. Potong sosis yang telah dikupas menjadi dua.
2. Belah sosis menjadi empat salah satu ujung sosis, namun jangan sampai putus.
3. Panaskan margarin, lalu tumis bombai hingga harum.
4. Masukkan sosis hingga mekar seperti bunga. Lalu masukkan jamur enoki yang sudah dicuci.
5. Tambahkan saus tiram, garam, dan sedikit gula. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Itulah resep sosis saus tiram yang mudah. Tunggu apalagi, yuk segera praktikkan resepnya!

(DEL)