Resep Soto Daging Bening Tasikmalaya untuk Makan Siang

ilustrasi resep soto daging bening, sumber gambar: https://www.freepik.com/

Soto merupakan salah satu makanan yang dapat dijumpai dengan mudah di berbagai wilayah di Indonesia. Hampir setiap daerah memiliki resep soto yang khas dengan keunikannya masing-masing. Tasikmalaya sebagai kota yang kaya akan kuliner juga memiliki soto andalan, yakni soto daging bening. Lantas, apa saja resep soto daging bening Tasikmalaya?

Resep Soto Daging Bening Tasikmalaya

Soto daging bening Tasikmalaya dapat dijadikan sebagai salah satu menu terbaik untuk makan siang bersama keluarga. Dikutip dari buku Sop & Soto Indonesia oleh Dapur Kirana (2010: 101), berikut adalah resep soto daging bening Tasikmalaya:

Itulah resep soto daging Tasikmalaya untuk hidangan makan siang. Resep soto ini dapat Anda sajikan ke dalam 5 porsi mangkuk bersama dengan nasi putih. (DLA)