Resep Stik Bawang, Camilan Renyah Pelengkap Berbagai Acara

Resep Kue Bawang, Foto: Dok. selerarasa.com

Resep kue bawang ini sangat cocok dibuat untuk menemani berbagai acara seperti arisan, kumpul keluarga, hingga sekedar bersantai. Rasanya yang gurih ini digemari banyak orang hingga banyak yang menjualnya di berbagai tempat mulai dari toko, supermarket, hingga pasar.

Bagi para pecinta camilan, kue bawang ini cocok sekali menjadi camilan andalan di berbagai momen, apalagi untuk membuatnya juga terbilang cukup mudah. Kamu bisa mempraktekannya sendiri di rumah.

Jika kamu ingin mencoba membuatnya, yuk simak resep kue bawang yang renyah dan gurih di bawah ini.

Resep Kue Bawang yang Gurih

Kue bawang cocok disajikan dengan saus sambal atau mayonnaise.

Resep Stik Bawang

Klik di sini untuk mengetahui resep stik bawang yang renyah dan gurih! #userstory

Bahan-bahan

• 250gr tepung terigu
• 1 butir telur
• 100 gr tepung sagu
• ½ sendok teh baking powder
• 150 ml air
• 3 sdt margarin
• 2 batang daun seledri, iris tipis-tipis
• Minyak goreng secukupnya
• 1 sdt penyedap rasa
• Garam secukupnya
• 3 siung bawang putih
• 5 buah bawang merah

Langkah-langkah

1. Buat bumbu halus dari bawang putih, bawang merah, garam, dan penyedap rasa. Tambahkan telur yang telah dikocok secara lepas, daun seledri, dan baking powder. Kocok lagi hingga merata.
2. Campur tepung terigu dan tepung sagu, lalu tambahkan kocokan telur tadi sambal ditambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan merata dan menjadi kalis.
3. Giling adonan hingga pipih, gunakan cetakan atau potong-potong sesuai selera. Setelah adonan berbentuk stick, goreng di atas api sedang. Aduk dan angkat. Kue bawang renyah siap disajikan (RDY).