Resep Sumpia Ebi Kulit Pangsit, Praktis Jadi Camilan Harian

Ilustrasi Sumpia Ebi Kulit Pangsit. Foto: Shutterstock

Sumpia hampir mirip dengan camilan lumpia, tapi sumpia memiliki tekstur yang lebih kering. Ukuran sumpia juga jauh lebih kecil dibandingkan lumpia. Diameter sumpi nyaris berukuran sama dengan jari manusia.

Untuk membuat sumpia yang enak dan gurih, kamu bisa tambahkan ebi. Ebi adalah udang kecil-kecil yang sudah dikeringkan dan dijadikan penyedap. Dalam masakan, fungsi utama ebi adalah membuat hidangan gurih dan bercita rasa khas.

Kamu bisa jadikan sumpia ini camilan harian, lho. Resepnya sederhana dan mudah dipraktikkan.

Resep Sumpia Ebi Kulit Pangsit

Langsung saja simak resep sumpia ebi kulit pangsit di bawah ini. Resepnya dikutip dari buku Aneka Kletikhan Pilihan NCC Fatmah Bahalwan & Tim NCC.

Itulah resep sumpia ebi kulit pangsit yang bisa kamu jadikan camilan di rumah. Selamat memasak, ya!

(DEL)