Resep Sup Jagung yang Cocok untuk Menghangatkan Tubuh

Panduan supaya suami betah di rumah
Konten dari Pengguna
7 Desember 2021 10:04
·
waktu baca 1 menit
sosmed-whatsapp-whitecopy-link-circlemore-vertical
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Resep Sup Jagung yang Cocok untuk Menghangatkan Tubuh (48332)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Resep Sup Jagung. Foto: Freepik
Sup sering kali dijadikan sebagai sajian yang dipilih ketika cuaca sedang dingin. Dihidangkan ketika masih panas, tentunya sup dapat membantu menghangatkan tubuh. Salah satu sup yang dapat Anda pilih ialah sup jagung.
ADVERTISEMENT
Sesuai dengan namanya, sup kali ini memakai jagung sebagai bahan utamanya. Dengan rasa yang manis, sekaligus disajikan bersama dengan berbagai macam sayuran, dapat dipastikan sup jagung menjadi makanan sehat yang baik untuk dikonsumsi oleh siapa saja.
Maka dari itu, tidak ada salahnya jika Anda mencoba untuk membuat sup jagung di rumah dan menyajikannya untuk seluruh keluarga. Terlebih, bahan dan proses memasaknya pun tergolong mudah dan cepat.

Resep Sup Jagung

Nah, kalau Anda tertarik untuk membuat sup jagung dan menyajikannya di rumah untuk seluruh keluarga, Anda bisa banget nih mengikuti resep sup jagung di bawah ini. Tak sabar ingin memasak? Simak dengan baik resep sup jagung di bawah ini, ya!
Resep Sup Jagung
Di bawah ini merupakan resep sup jagung yang dapat Anda jadikan pilihan untuk menu makanan. #userstory
Bahan-bahan
  • 3 buah jagung manis
  • 2 butir telur
  • 300 gram wortel
  • 300 gram bunga kol
  • 300 gram daging sapi giling
  • 3 lembar daun bawang
  • 1 tangkai seledri
  • Air matang 500ml
  • Bahan Bumbu:
  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Garam, pala, dan merica secukupnya
Langkah-langkah
  1. Siapkan seluruh bahan untuk membuat jagung manis. Lalu, ambil jagung yang telah disiapkan. Pipil jagung, kemudian ambil 1/4 bagian dan haluskan. Sisihkan.
  2. Setelah itu, ambil wortel dan bunga kol yang telah disediakan. Iris-iris wortel dan bunga kol sesuai dengan selera. Sisihkan. Kemudian, iris juga daun bawang dan seledri. Sisihkan.
  3. Jika sudah, iris-iris bawang merah yang sudah disiapkan dan goreng. Sisihkan. Siapkan ulekan atau blender, kemudian masukkan bawang putih, garam, pala, dan merica ke dalamnya. Haluskan semua bahan tersebut. Sisihkan sebentar.
  4. Siapkan wajan. Lalu, tumis daging giling bersama bumbu halus. Masukkan sayuran dan jagung ke dalamnya. Masak hingga matang dan tercium aroma harum. Setelah itu, masukkan air ke dalam tumisan.
  5. Kemudian, pecahkan telur dan kocok lepas. Masukkan kocokan telur tersebut, aduk sampai telur benar-benar tercampur dengan sayuran dan berbentuk serabut.
  6. Bila telur telah terlihat matang, angkat dan pindahkan ke mangkuk saji. Lalu, berikan bawang merah goreng. Aduk sebentar asal tercampur. Sajikan ketika masih panas dengan sambal dan lauk yang gurih. Sup jagung telah siap untuk dinikmati.
Bagaimana dengan resep sup jagung di atas? Tertarik untuk segera mencoba membuatnya di rumah? Selamat mencoba dan selamat memasak!
ADVERTISEMENT
(TSY)
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020