Resep Sup Makaroni Sosis, Hidangan Berkuah Hangat untuk Musim Hujan

Panduan supaya suami betah di rumah
Konten dari Pengguna
27 November 2020 9:06
sosmed-whatsapp-whitecopy-link-circlemore-vertical
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Menyiapkan resep sup hangat merupakan hal yang paling mudah dan praktis di tengah kesibukan sehari-hari. Selain nikmat, hidangan sup juga populer sebagai pilihan makan malam. Cuaca yang sejuk dan dingin membuat sup ini menjadi semakin nikmat saat musim hujan seperti sekarang ini.
ADVERTISEMENT
Rasa kaldu yang nikmat serta isian sayur yang segar membuat sup makaroni sosis bisa dinikmati siapa aja, dari anak-anak hingga orang dewasa. Kamu dapat menikmati sup ini dengan nasi atau hidangan utama lain; seperti ayam panggang, kentang, dan masih banyak lagi.
Daripada bingung ingin memasak apa, kamu bisa membuat sup makaroni sosis di rumah!

Yuk, simak resep sup hangat yang praktis dan mudah berikut ini:

Resep Sup Makaroni Sosis
Sup makaroni sosis hangat bisa jadi hidangan makan malam tepat saat musim hujan. #userstory
Bahan-bahan
  • 50 gram makaroni 
  • 100 gram daging tetelan
  • 3 buah sosis ayam
  • 1 buah wortel 
  • 2 batang daun bawang 
  • 1 buah tomat merah 
  • 50 gram kacang polong 
  • 2 tangkai daun ketumbar 
  • 2 liter air 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk 
  • 2 siung bawang putih 
  • 4 sendok teh garam 
  • 2 sendok makan bawang goreng
Langkah-langkah
  1. Rebus makaroni yang telah disiapkan hingga matang, sesuai instruksi. Siapkan bahan sayuran lain. Potong wortel menjadi bentuk kotak-kotak kecil sesuai selera. Potong juga sosis dan tomat merah dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Potong daun bawang dengan ukuran 2 sentimeter.
  2. Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan; bawang putih, garam dan merica. 
  3. Untuk membuat kaldu, rebus daging tetelan sampai empuk. Lalu sisihkan kaldunya dan tambahkan air hingga menjadi 1500 ml. Setelah itu, rebus kembali kaldu. Tambahkan bumbu halus dan daging tetelan. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan sosis, tomat, kacang polong, dan wortel. Masak hingga semua bahan menjadi matang. Tambahkan makaroni, daun ketumbar, dan daun bawang. Aduk hingga merata. Masak beberapa saat dan koreksi rasa (kamu dapat menambah bumbu lagi). 
  5. Sup makaroni sosis hangat siap disajikan! Terakhir, kamu bisa tambahkan bawang goreng sesuai selera di akhir.
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020