Resep Taco ala Taco Bell, Kreasi Enak untuk Akhir Pekan

Taco. Foto: dok Pixabay

Restoran ini terkenal dengan Taco yang sangat nikmat sehingga tak heran menjadi perbincangan di mana-mana. Resep taco ala Taco Bell berikut ini dapat Anda jadikan solusi alternatif untuk membuat taco ala Taco Bell di rumah.

Resep Taco ala Taco Bell yang Mudah dan Praktis

Taco Bell yang merupakan restoran cepat saji yang memiliki cabang di berbagai negara ini menyediakan menu Taco sebagai andalannya. Taco yang merupakan makanan yang terbuat dari gulungan atau lipatan tortilla yang diisi dengan berbagai macam masakan di dalamnya, mulai dari telur dadar dan kombinasi kentang, sosis hingga bacon atau daging asap. Taco ini dapat Anda buat sendiri di rumah dengan resep taco ala Taco Bell berikut ini:

Resep Taco ala Taco Bell

Resep taco ala Taco Bell kini dapat Anda buat sendiri dengan langkah mudah berikut ini. #userstory

Bahan-bahan

• 150 g mentega
• 4 siung bawang putih, cincang
• 50 g bawang bombai, cincang
• 600 g daging sapi cincang
• 50 g tepung terigu
• Bahan Bumbu:
• 200 ml kaldu
• 1/4 sdt rosemary
• 1/4 sdt thyme halus
• 1 lembar bayleaf
• 1/4 sdt adas bubuk
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 3 sdt cabai merah bubuk
• 1 sdm saus Inggris
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 2 batang daun bawang, iris halus
• Bahan Pelengkap:
• 350 g corn tortilla
• Minyak goreng
• 100 g selada, iris halus
• 200 g tomat merah, potong kecil
• 150 g keju cheddar parut

Langkah-langkah

1. Untuk membuat adonan daging sebagai isian Taco, kita perlu memanaskan mentega hingga meleleh lalu kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Setelah menumis bawang, masukan daging sapi hingga berubah warna dan menjadi kering. Kemudian masukan tepung terigu ke dalam tumisan dan aduk hingga merata. Setelah itu tambahkan air dan masukan daun bawang dan bumbu hingga matang dan kuah mengering seluruhnya, lalu angkat.
3. Selanjutnya untuk membuat kulit tortillanya, Anda dapat menata kulit tortila hingga membentuk setengah lingkaran lalu goreng dengan minyak panas hingga tortilla kering. Awasi benar-benar agar kulit tortilla tidak gosong, lalu angkat.
4. Setelah kulit tortilla dan bahan isiannya siap, Anda dapat mengisi isian taco ke dalam kulit tortilla lalu lipat pada bagian tortilla dengan lettuce, daging, tomat dan juga keju. Kini taco ala Taco Bell dapat dinikmati selagi hangat.

Resep taco ala Taco Bell kini dapat Anda buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis tanpa perlu repot ke luar rumah. Selamat mencoba. (DA)