Resep Tape Goreng Original yang Renyah

Ilustrasi Tape Goreng. Foto: Shutter Stock

Tape adalah makanan hasil fermentasi bahan pangan berkarbohidrat, biasanya beras ketan dan singkong. Tape sering dikreasikan menjadi campuran makanan seperti dicampur di es buah, atau dijadikan bolu kukus. Namun, tape goreng adalah yang paling umum di masyarakat.

Gorengan tape cocok dijadikan camilan pendamping teh. Cara membuatnya sama sekali tidak sulit, sama saja seperti membuat pisang goreng. Tapi tidak semua tape bisa digoreng, ya, hanya tape singkong saja.

Kini ada banyak varian tape goreng, ada yang diisi keju, gula merah, dan cokelat. Tapi kali ini penulis akan membahas resep tape goreng yang klasik. Teksturnya renyah dan rasanya manis-asam seperti rasa original tape. Yang klasik enggak akan ada matinya, sama seperti rasa tape goreng ini, walaupun enggak divariasikan, tapi pasti bikin ketagihan.

Resep Tape Goreng

Sajikan tape goreng saat kumpul bersama keluarga, cara membuatnya mudah dan tidak butuh waktu lama. Langsung saja, yuk simak resepnya yang dilansir dari YouTube Naniek Lestari berikut.

Resep Tape Goreng

Resep tape goreng berikut ini jadi solusi tepat untuk kamu yang cari camilan sederhana untuk disantap bersama keluarga.

Bahan-bahan

• 200 gr tepung terigu serba guna
• Tape singkong
• 1 butir telur
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdm margarin
• Air secukupnya

Langkah-langkah

1. Campurkan tepung, telur, gula, margarin, dan air. Aduk hingga teksturnya agak kental.
2. Masukkan tape ke dalam tepung lalu goreng.
3. Jika sudah kecoklatan, angkat lalu sajikan

Bagaimana, mudah bukan? Semudah membuat gorengan biasa dan sudah pasti enak. Yuk, praktikkan resepnya di rumah. Selamat mencoba, ya.

(ADS)