Resep Telur Dadar Keju yang Praktis untuk Bersantap di Akhir Pekan

Ilustrasi telur dadar. Foto: shutterstock

Sudah ada rencana makan apa di akhir pekan ini? Yuk, bikin resep masakan telur dadar yang satu ini. Kamu bisa banget membuat telur dadar keju untuk mengisi perut keluarga di rumah.

Terlebih di akhir pekan ini kamu pasti enggak pengin memasak yang ribet, kan? Nah, pas banget resep keluarga ini sama sekali enggak ada yang sulit. Apalagi seperti yang kita ketahui, telur merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan protein.

Ditambah dengan keju, kamu enggak perlu berpusing-pusing lagi deh membuat telur menjadi semakin spesial. Yuk, simak resep masakannya di sini!

Bahan:

3 butir telur ayam

2 helai daun bawang

½ batang keju parut

2 lembar keju leleh

2 buah cabai rawit

150 gram wortel

Bumbu:

½ sdt lada

1 sdt kaldu bubuk

Garam

Minyak goreng

Ilustrasi telur dadar keju. Foto: shutterstock

Cara membuat telur dadar keju:

1. Cuci bersih semua bahan, iris cabai, daun bawang, dan wortel. Parut keju yang sudah disiapkan.

2. Campur telur dengan bumbu dan bahan yang sudah diiris. Kocok hingga merata.

3. Masukkan keju parut ke dalam adonan telur, kocok hingga merata.

4. Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan adonan ke dalam wajan.

5. Tunggu hingga telur setengah matang, taruh keju leleh di tengah-tengah telur.

6. Balik telur jika sisi sebaliknya sudah menguning dan tunggu hingga semua sisi matang.

7. Angkat telur dadar keju dan sajikan.

Mudah, kan? Selamat mencoba resep masakan telur dadar keju yang kaya protein!