Resep Terong Balado Pedas ala Rumahan

Resep terong balado. Sumber: flickr.com

Terong balado merupakan salah satu menu yang wajib ada di setiap rumah makan Padang. Menu sederhana dengan cita rasa pedas yang dominan ini memang menjadi favorit bagi pengunjung yang datang. Apalagi ditambah dengan sedikit rasa asam yang menyegarkan. Dijamin siapa pun yang mencobanya akan merasa ketagihan.

Bagi Anda para pecinta terong balado, kini tidak perlu repot-repot lagi datang ke rumah makan Padang karena Anda bisa coba membuatnya sendiri di rumah. Resep terong balado pedas ala rumahan tidak kalah enaknya, lho. Biasanya jenis terong yang digunakan adalah terong ungu yang masih segar.

Resep Terong Balado Pedas ala Rumahan

Bagi Anda yang sudah tidak sabar untuk mencoba membuat terong balado di rumah, berikut adalah resep terong balado pedas yang bisa Anda ikuti.

Demikian resep untuk membuat terong balado pedas. Selamat mencoba. (Anne)