Resep Tumis Bayam Jagung, Lauk Sederhana tapi Kaya Gizi

Menambah lauk makan siang berupa tumisan bayam jagung, dapat memenuhi kebutuhan gizi akan sayuran yang dibutuhkan tubuhmu. Misalnyaa, bayam mengandung zat besi yang tinggi, sedangkan jagung kaya karbohidrat dan protein;yang konon lebih tinggi dari beras.

Selain sehat, lauk ini juga populer. Cara pembuatan yang mudah serta rasa sayuran yang segar dan gurih membuat makanan ini sering menjadi menu andalan di rumah. Bukan hanya sebagai lauk, hidangan ini juga dapat dinikmati sendiri karena mengenyangkan.

Tunggu apa lagi, yuk simak resep masakan tumis bayam jagung yang sederhana tapi kaya gizi ini!

Resep Tumis Bayam Jagung, Lauk Sederhana tapi Kaya Gizi

Yuk, simak resep tumis bayam jagung yang nikmat dan sehat ini! #userstory

Bahan-bahan

• 1 ikat bayam
• 2 buah jagung manis sisir
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 biji cabe rawit
• gula secukupnya
• garam secukupnya
• minyak goreng
• air matang secukupnya

Langkah-langkah

1. Cuci bersih bayam, potong dan tiriskan. Bersihkan jagung, lalu sisir jagung. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
2. Tuang minyak ke wajan lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Tumis sampai layu dan harum.
3. Tambahkan jagung, gula, garam dan air. Aduk merata dan masak sampai jagung matang atau air menyusut.
4. Masukkan bayam dan aduk rata. Koreksi rata, masak sebentar lalu angkat dan sajikan. Tumis bayam jagung siap disajikan!