Konten dari Pengguna
Resep Tumis Brokoli Telur Enak dan Bergizi buat Lauk Sahur
Panduan supaya suami betah di rumah
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Tumis brokoli telur merupakan salah satu masakan yang bisa menjadi makanan favorit untuk anak-anak di rumah. Selain lezat, masakan yang satu ini juga bergizi tinggi yang sangat baik untuk perkembangan anak. Enggak ada salahnya, kan dihidangkan saat sahur?
Bagaimana cara membuat tumis brokoli telur? Simak caranya di sini ya.
Resep Tumis Brokoli Telur
Untuk membuat resep tumis brokoli telur, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan berikut ini:
Resep Tumis Brokoli Telur
Resep tumis brokoli telur ini enak dan mudah dimasak sendiri untuk lauk sahur. #userstory
Bahan-bahan
- 1 buah brokoli
- 1 butir telur
- 1/4 bawang bombai
- 2 siung bawang putih
- Kaldu jamur
- Lada, garam dan gula secukupnya
Langkah-langkah
- Geprek dan cincang bawang putih, iris tipis bawang bombai. Rebus air tambahkan sedikit garam, setelah mendidih matikan api dan masukkan brokoli, tiriskan. Cara ini berguna untuk membuat ulat-ulat di dalam brokoli bisa keluar dan dibuang.
- Panaskan 1 sendok makan minyak, goreng telur dan orak arik tambahkan lada, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, masukkan bawang bombai, tumis sampai layu.
- Masukkan bawang putih, tumis sampai harum, kemudian masukkan kembali telur dan brokoli. Bumbui dan koreksi rasa.
Selamat mencoba! (Adelliarosa)